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この前ヨセミテに行った時に山登りのスナック用に用意しておいたビーフジャーキーを使...
材料: キャベツ きゅうり ビーフジャーキー 砂糖 白ワインビネガー...
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北鎌倉にある料理サロン ボアメーザ 若林三弥子先生から習った一品です 大好きな方...
材料: 中華くらげ きゅうり 紫たまねぎ 寿司酢
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この間ユッキーちゃんちで見た 肉だんごがとっても美味しそうで 食べたくなり次の日...
材料: 蓮根入り肉だんご 豚ひき肉 大きな蓮根 玉ねぎ 卵 パン粉 ...
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今日はハンバーグを作った時に余った種で作ったミートボールを使って甘酢あんを作りま...
材料: ミートボール 玉ねぎ 角切り にんじん いちょう切り 赤パプ...
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紅芯大根のピクルスを作ったので 半分はオリーブも加えて クリームチーズで和えて味...
材料: 紅芯大根 ブラックオリーブ クリームチーズ レモン果汁 パセ...
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揚げた鷄と野菜を甘酢で和えただけ 辛くしなかったので南蛮漬け 風 です 夏野菜は...
材料: 鷄もも肉 酒 塩 片栗粉 薄力粉 なす 赤ピーマン かぼちゃ...
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これは クリスマス前に食べたランチですが 下書きしてたので投稿します けろちゃん...
材料: 牡蠣フライ タルタルソース ゆで卵 らっきょ ごまポン酢
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中華料理には 辣白菜 ラーパーツァイ という名前のお料理があるそうで 行きつけの...
材料: ピクルス液 リサイクル or甘酢 浅漬け用のお好きな野菜 生...
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エビ アボカド ゆで卵 ココナッツチップス カイワレをコチュジャン 甘酢 マヨネ...
材料: エビ アボカド ゆで卵 カイワレ ココナッツチップス コチュ...
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夕方のスーパーで カット白菜が見切り品で 40円 40円なら多少傷んでいてもアリ...
材料: 白菜 しょうが 甘酢 酢 砂糖 塩 6 6 1 塩 コショウ
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