アスパラあぐー豚 肉巻き 渋皮煮 割り干し大根の五目煮 めぐチー の液塩味付けた...
材料: アスパラ 太め アグー豚などのしゃぶ肉 濃口醤油 ごま油
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今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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鷄もも肉とトマトを南蛮漬けにしました 鷄にはにんにく でした味付けて 漬け汁の辛...
材料: 鷄もも肉 塩 おろしにんにく 片栗粉 油 新玉ねぎ トマト ...
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今日はサッパリとろみ甘酢漬け入りのきゅうりとカニカマのピーナッツ酢和えにしました...
材料: きゅうり キャベツ カニカマ とろみ甘酢漬け 粉末ピーナッツ...
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豚肉でチキン南蛮みたいにしてみました ポーク南蛮 かな お肉は醤油と砂糖と酢を少...
材料: 豚型ロース厚切り 塩 こしょう ガーリックパウダー 薄力粉 ...
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鶏肉の下味に 塩糀パウダー 酢に漬けるとお肉が硬くなりがちだけど 次の日もちゃん...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー 片栗粉 油 玉ねぎ ズッキーニ トマ...
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こんにちは 引き続き今日のお昼ごはんは 厚揚げをくり抜いてポットにし ツナマヨを...
材料: 厚揚げ ツナ缶 マヨネーズ 玉ねぎ 今回は甘酢漬け 白ごま ...
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今年も刻みピクルス作りました ディル が上手く成長してくれなくて今年のはクミンと...
材料: 真鱈 塩 こしょう 薄力粉 油 バター 刻みピクルス ミニト...
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ほんまデッカTV ロバート馬場さんのチキン南蛮を参考にして作りました 下味に酢...
材料: 鶏むね肉 酢 生姜汁 ゆで卵 玉ねぎ たくわん マヨ 酢 醤...
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なぜ今まで気づかなかったんだろう ふと レモン入れたらどうかなと思って入れてみた...
材料: 鶏胸肉 ピーマン 玉ねぎ 下味 醤油 酒 みりん 生姜 ニン...
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今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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私の好きなトマトサラダはハンガリーのトマトサラダ 新玉ねぎで作ったのでこれまた幸...
材料: トマト 中 大 玉ねぎ ワインビネガー 白 グラニュー糖 塩...
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