海鮮の細い春巻きは我が家の定番レシピです 中身が生の時は 細く巻くと火が通りやす...
材料: むきエビ イカ スルメイカやヤリイカ等 胡麻油 根生姜みじん...
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仕事が急に忙しくなってバタバタしております 私だけ 相方は昨夜LAへバケーション...
材料: 豆もやし 細切り人参 ほうれん草 ナムル調味料 液しお ナン...
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パクチー苦手だから三つ葉代用 生姜なかったからチューブのを生で ソースは味を見な...
材料: 米 ターメリック 鶏モモ肉 サラダ油 粗挽きガーリック 鷹の...
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Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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胡麻酢のつけダレが さっぱり爽やかです 見るだけで 元気になれそうな カラフルな...
材料: 生春巻き スイスチャード 海老 素麺 胡瓜 つけタレ すりご...
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うどんに豆板醤にナンプラーに 塩分がいっぱいで主人にはなかなかハードルが高いが ...
材料: にんにく 生姜 長ネギ 豆板醤 ナンプラー 黒糖または 麦芽...
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パッキーマオは ガパオの麺バージョンという感じ センヤイという太く平たい米の麺で...
材料: ツナ缶 生米 レモン汁 ナンプラー 砂糖 パクチー 小葱 紫...
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休みの日の遅めの昼ごはん お手軽に食べられるベトナムのサンドウィッチ バインミー...
材料: ソフトフランスパン ベトナムなます 島原ハム グリル ヌクマ...
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娘のリクエストでタイ風カレーラーメンを作りました 私はタイラーメンと言ったらこの...
材料: ココナッツミルク缶 レッドカレーペースト 中華生麺 鶏ひき肉...
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市販品のしゅうまいも一手間でエスニック風になります 酸っぱ辛くて美味しいですよ ...
材料: しゅうまい 手作りok トムヤムクンペースト 砂糖 酢 トッ...
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