生地から手作り  砂糖  のレシピと料理アイデア

今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...

生地にかぼちゃペーストを練りこんだふわふわのちぎりパンです ベンチタイム要らず ...

こんにちは レシピを見に来てくださって有難うございます 今回は 初めて湯種ってヤ...

家族の誕生日にはいつも手作りケーキを作ってます チョコ好きな旦那には軽いのにしっ...

先日 名古屋の人気店で購入した パン オ レ 木の葉のようなクープのデザイン マ...

初めて コロネ に です 子供の頃 大好き で よく食べていた あの巻き貝みたい...

はるはるさんのふわふわ生地に手作りのチョコクリームを折り込んで 三つ編みにして大...

オーブンスプリングがかなり進み 過発酵気味なカクカクプルマンですが クラストもク...

この生地はクープが比較的入れやすいです クープをカットする前に 粉を茶漉しで軽く...

コルネ型で焼くのにコロネ コロネ コルネ どっちも言うけどね 艸 仕事が台風の影...

たまーに パン屋さんに行きますが 最近よく パン屋さんで見かける 普通のカレーパ...

皆さんも1度は食べた事がある 北海道のお土産の定番 バターサンドがたまに食べたく...

こんばんは 今日もお疲れ様です 今日の朝は寒いし 暗いし 雨だし こんな感じ 魂...

忘れないうちにパン教室で習ったことを復習しようと思って 憧れのパンに挑戦しました...

コーングリッツとかコーンミールないから 雰囲気で米粉を付けましたww笑 形だけイ...