生姜  発酵中華料理  のレシピと料理アイデア

広東料理の葱油鶏 茹で鶏の葱油ソースです 鶏もも肉の下味は塩糀パウダーだけ かけ...

食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...

夜分遅くに失礼します 本日ばろんちゃんから嬉しいお届けもの ばろんファームで取れ...

ネクストカルビしか肉らしきものは入ってないからこれは野菜まん 　それはともかく真...

素晴らしいハムユイを贈ってくれたまるさん そしてハムユイと言えばアッチさん さら...

泡菜ではありません 発酵してません 茹でたキャベツを 生姜香る甘酸っぱいタレに漬...

ほぼキャベツの焼き餃子 生姜もきかせてみたよ 発酵調味料の塩麹入り 簡単料理 晩...

マルコメさんから頂いた糀甘酒を下味に使って しっとりよだれ鶏 もう何回目かわから...

泡辣椒 去年まるさんにも教えてもらって作りました 唐辛子の発酵調味料として色々な...

具材 発酵生姜 ココナッツオイル 玉ねぎ 人参 豚バラ 椎茸 春雨 蕎麦茶がら ...

先日漬けた泡辣椒が発酵してきました 表面には酸膜酵母が出てガスがプクプクしていま...

敢え無く 期間中に投稿できなかった子達 鰹と新生姜の甘酒時雨煮 厚揚げと夏野菜た...

中華麹 ニラ しめじ あったから 溶き卵 ごま油 胡椒 胡麻 スープのできあがり...

雨降りの朝 春はどこに行った 今日 県内の公立高校入試 寒さに負けず頑張ってほし...