春キャベツと菜の花を薄い塩味で炒めて甘味を出す感じに 豆板醤と花椒とラー油でピリ...
材料: 春キャベツ 菜の花 油 塩 豚ひき肉 長ねぎ 生姜 豆板醤 ...
- 217
- 97
- 1
- 6
- 保存
晩夏の夜 思いし方は 人の妻 更紗和え 更紗の彩り野菜蒸しを つまみに ちょびり...
材料: ささみ 胡瓜 茄子 セロリ 赤パプリカ 酒 塩胡椒 リンゴ酢...
- 3,667
- 107
- 3
- 6
- 保存
- 1,338
- 17
- 1
- 保存
根菜と鶏肉の煮物に豆腐 いつもの絹豆腐では考えられなーい 弾力があって崩れにくい...
材料: ごぼう 里芋 鶏肉 料理に使える絹 米油 塩糀 醤油 みりん...
- 570
- 50
- 1
- 3
- 保存
こんばんは 昨日までの出張の疲れが抜けません なので今日はまたもや思いつきなので...
材料: うどん キャベツ ピーマン しめじ 長ネギ 人参 生姜 千切...
- 5,164
- 243
- 61
- 62
- 保存
水晶鶏は独身時代から作っていたけれど ささ身で作ってました わかめや胡瓜とお刺身...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 片栗粉 胡瓜 素材を味わうドレッシン...
- 3,593
- 207
- 14
- 39
- 保存
- 3,560
- 157
- 13
- 3
- 保存
自家製 焼き肉のタレを使って 絶品チャーハン タレの写真を撮るのを忘れました レ...
材料: 牛肉 レタス ねぎ 生姜 卵 ご飯 自家製 焼き肉のタレ 塩...
- 897
- 69
- 1
- 3
- 保存
夏でもすっきり食べられる塩味の鶏じゃが 味付けは にんにくしょうが生塩糀 だけ ...
材料: 鶏手羽元 にんにくしょうが生塩糀 水 じゃがいも 玉ねぎ 小...
- 252
- 60
- 1
- 6
- 保存
- 6,166
- 326
- 22
- 16
- 保存
- 933
- 32
- 1
- 保存
