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Snapdishの料理写真:すっぱ辛いエスニック焼きそば
すっぱ辛いエスニック焼きそば
先日のお夕飯です ソース焼きそばの予定でしたが プランターのパクチーがもりもり育...
材料: 焼きそば 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 鷹の爪 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み(すじコン)

 #牛すじ煮込み  #男の料理  #料理男子  #ウチ呑み  #家飲み  #趣味  #おつまみ
牛すじ煮込み すじコン 牛すじ煮込み 男の料理 料理男子...
ウチ呑み2品目はじっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込み といっても圧力鍋活用で時短...
材料: 牛すじ コンニャク 砂糖 醤油 みりん 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とヤーコンの蒸し焼き
鶏むね肉とヤーコンの蒸し焼き
今週のカーブスたんぱくメニューアレンジ版 ヤーコンの歯ごたえがたまらん 鶏むね肉...
材料: 鶏むね肉 そぎ切り ヤーコン 1cm幅の斜め輪切り 生姜 細...
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Snapdishの料理写真:揚げだしタマゴ
揚げだしタマゴ
おんな酒場放浪記の再現ツマミ 揚げだしタマゴ 参宮橋のさつきさんで倉本康子さんが...
材料: 玉子 刻みネギ 大根おろし おろし生姜 出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し風餡掛け蒸し物(もち入)
茶碗蒸し風餡掛け蒸し物 もち入
にんべんつゆの素ゴールドありがとうございました 卵液にも餡にもつゆの素を使わせて...
材料: 卵 にんべんつゆの素 塩 お餅 水 キヌサヤ カニカマ 生姜...
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Snapdishの料理写真:白茄子サラダ
白茄子サラダ
レンチンで和えるだけ でっかい白茄子があったので ツナ和えで美味しくいただきまし...
材料: 白茄子 ツナ缶 マヨネーズ 砂糖 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ茄子豚こまの味噌炒め
ゴーヤ茄子豚こまの味噌炒め
ゴーヤを美味しく食べたくて お弁当のおかずにも良いです
材料: ゴーヤ なす 玉ねぎ  豚こま ベーコンやウインナー 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ヒラメのムニエル、オレンジソース
ヒラメのムニエル オレンジソース
辛口の白ワインか スパークリングワインによく合う
材料: ヒラメ バター オレンジジュース 醤油 生姜汁 塩 レタス ...
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Snapdishの料理写真:生姜、ちりめん、みつばの卵焼き
ピクルスと
生姜 ちりめん みつばの卵焼き ピクルスと
生姜の食感いい感じの 卵焼き
材料: 卵 豆乳 かつおぶし粉 岩塩 めんつゆ ちりめん みつば 新...
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Snapdishの料理写真:キャベツと油揚げのごまポンサラダ🥗
キャベツと油揚げのごまポンサラダ
店で使うキャベツ千切り 余った時普段ならドレッシングで テキトーに食べる 平日 ...
材料: キャベツ千切り 油揚げ ポン酢 ごま油 砂糖 しょうがチュー...
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Snapdishの料理写真:茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechuan marinade
茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechu...
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶 炊き込みご飯
サバ缶 炊き込みご飯
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 サバ缶 ずぼら料理 sloppycookin...
材料: 米 サバの水煮缶 人参 おろし生姜 濃口醤油 料理酒 本みり...
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Snapdishの料理写真:味ぽんで鶏生姜焼き
味ぽんで鶏生姜焼き
超簡単 漬けて焼いたら 美味しい鶏の生姜焼きに 子供達にも好評でした 鶏生姜焼き...
材料: 鶏もも肉 味ぽんMILD 生姜チューブ 砂糖 フリルケール ...
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Snapdishの料理写真:黒酢ジンジャージャー麺
黒酢ジンジャージャー麺
黒酢と生姜がピリリときいたジャージャー麺です はちみつ入りで辛さの中にも甘みとコ...
材料: 中華麺 豚ひき肉 なす 長ネギ 白い部分 きゅうり 生姜 a...
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