牛スジの煮込み大好きな友に捧ぐ 笑 しかも牛スジよりむしろこんにゃくが好きな人向...
材料: 牛スジ こんにゃく 醤油 みりん みそ 酒 水 砂糖 生姜 ...
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鉄分が多く含まれている切り干し大根を中華サラダにしてみました ポリポリの食感でい...
材料: 切り干し大根 ひじき きくらげ 小松菜 ハム ポン酢 ごま油...
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簡単料理 節約料理 揚げ物 揚げ焼き おつまみ 肉料理 豚肉 豚こま 豚こま唐揚...
材料: 豚こま切れ肉 にんにく 生姜 ねぎ 酒 醤油 甜麺醤 甜菜糖...
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毎年 月になると朴ノ木の葉 朴葉 をいただくので 朴葉寿司を作ります 岐阜県飛騨...
材料: 朴葉 くらい 米 もち米 寿司酢 甘酢 生ハム 紫キャベツの...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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久しぶりにお肉を 笑 平日の夕飯に大助かりな丼を作りました 普段は牛肉ほぼ買わな...
材料: 醤油 コチュジャン 酒 きび砂糖 玉ねぎすりおろし りんごす...
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かおりんさんの白菜麻婆をつくりました 具材はピーマンとしめじをプラス お味は辛い...
材料: 白菜 豚挽き肉 厚揚げ にんにく 微塵切り しょうが 微塵切...
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メインが もどり鰹 なので 薬味の意味合いで すりおろしニンニクと生姜をアクセン...
材料: 米油 サラダ油 すだち 絞り汁とすりおろした皮 白だし すり...
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早い企業では今月末から忘年会が始まりますよねぇ 暴飲暴食で胃腸もお疲れ気味 そん...
材料: うるち米 普通のお米 餅米 うるち米代用可 水 干し椎茸の戻...
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