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ちょっと変わったきゅうりの漬物を作ってみました o o 大好評 冷たい漬物もニン...
材料: きゅうり たたく ネギ 薄輪切り にんにく 極薄切り 生姜 ...
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ウチのおすすめ万能調味料は 万能つゆ 自家製めんつゆ です 和風顆粒だしは常備し...
材料: 厚揚げ 300 豚バラ薄切り 玉ねぎ 榎 しめじ エリンギ ...
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相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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おはようございます 今日は変化球的な生姜焼きです 誰が何を言おうと生姜焼きです ...
材料: 谷中生姜 葉生姜 豚バラ肉 薄切り しめじ 合わせ調味料 醤...
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キンキンに冷やした麺に甘辛い肉味噌をたくさん絡めていただきます 美味しく作るポイ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 根生姜 ニンニク 甜麺醤 日本酒 紹興酒 ...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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私は そもそも中華料理が苦手 その理由は どろっとした物がご飯にかかっていたり ...
材料: 豚塊 醤油 水 肉がひたひたに 中華だし ウーシャンフェン ...
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