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Snapdishの料理写真:醤油麹と自家製焼肉のタレで焼肉ドーン♪불고기
醤油麹と自家製焼肉のタレで焼肉ドーン
盛り付けはなかったことに T T ゴメリンコ
材料: 醤油 塩コショウ 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 梨or...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレ
焼肉のタレ
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 焼肉のタレ 作りました おう...
材料: 生姜 にんにく 豆板醤 鷹の爪 炒りごま 紹興酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:鰤と切り干し大根のそぼろ
鰤と切り干し大根のそぼろ
普通に蕪と鰤の照り煮を作ろうと思って鰤を返すと身が割れてしまい ショック やっち...
材料: 鰤 切り干し大根 水戻し無しのもの 蕪の葉 生姜 チューブ ...
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Snapdishの料理写真:和風あんかけ豆腐
和風あんかけ豆腐
あんかけで温まりたい季節 長女にとても好評だったメニューです その長女 あと8日...
材料: 豆腐 軽く水切り 鶏ミンチ 干し椎茸 戻してみじん切り 玉ね...
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Snapdishの料理写真:シジミの台湾風炒めと、🍎ちゃんの台湾風焼きビーフン💖
シジミの台湾風炒めと ちゃんの台湾風焼きビーフン
ちゃんの焼きビーフンはレシピはコメに 作ったよに載せられないで残念ですが 焼きビ...
材料: しじみ500グラム ニンニク1 2片 生姜1片 長ネギ1 2...
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Snapdishの料理写真:ジューシー鶏つくね♪
ジューシー鶏つくね
そのままでも美味しいけど 梅しそと食べるとさらに美味しい 栄養たっぷり薬膳つくね...
材料: 鶏モモ肉とムネ肉 細ねぎ クコの実 松の実 アマランサス 塩...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌こんにゃく
鯖味噌こんにゃく
鯖を味噌煮するついでに菎蒻も煮ました
材料: 鯖切り身 こんにゃく 椎茸 長葱 酒 水 おろし生姜 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ♪
ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ
麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ  卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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Snapdishの料理写真:味噌ソースカツ丼
味噌ソースカツ丼
この度は 万能味ソースアンバサダーに任命して 頂きありがとうございます 頑張って...
材料: 鶏胸肉 鶏胸肉の下味 糀甘酒 おろし生姜 にんにく 塩 パン...
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Snapdishの料理写真:チゲ鍋
チゲ鍋
辛党の我が家では定番の鍋
材料: にんにく 生姜 豆板醤 ごま油 味噌 砂糖 コチュジャン 酒...
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Snapdishの料理写真:タイ風鰹たたきの野菜盛り(ヤムプラーオー)#タイ料理 #鰹
タイ風鰹たたきの野菜盛り ヤムプラーオー タイ料理 鰹
5 3 ゴールデンウィーク前にオイラがリスペクトしている板長から頂いた鹿児島産鰹...
材料: 鰹 新玉ねぎ くし形薄切り 水菜 ざく切り 大葉 せん切り ...
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Snapdishの料理写真:補血紅棗枸杞湯
補血紅棗枸杞湯
彼女が生理なんで 身体を温める薬膳スープ
材料: 水 塩 椎茸 枸杞 山芋 生姜 豚バラ肉 紅棗 葱 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:豚足‼️
豚足
色々試してみたけど家庭では これが一番おすすめだと思います
材料: 豚足 生姜 サラダ油
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Snapdishの料理写真:豆腐のきのこあんかけ
豆腐のきのこあんかけ
あんかけのつもりが片栗粉がなくて とろみはつかなかった O 温豆腐にきのこのお出...
材料: しめじ えのき A 水 A 顆粒和風だし A 醤油 A 砂糖...
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