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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し
茄子の煮浸し
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材料: 茄子 鷹の爪 生姜 酒 みりん 甜菜糖 醤油 出汁 米油 塩
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Snapdishの料理写真:菊花かぶのリメイク♬酸辣湯
菊花かぶのリメイク 酸辣湯
こんにちは おせちで残った菊花かぶのリメイクです いつもは食紅で染めて作っていま...
材料: 菊花かぶ 豚バラ薄切り肉 卵 生姜チューブ 油 水 創味シャ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛を1匹骨まで満喫!鯛しゃぶからの鯛茶漬け ご飯も鯛めし😋#自己陶酔#自己満足#金目鯛#お母さんのお土産
金目鯛を1匹骨まで満喫 鯛しゃぶからの鯛茶漬け ご飯も鯛...
貧血女につき小松菜ってのが泣けるわ
材料: 金目鯛 昆布 塩 米 生姜 ネギ 小松菜 人参 醤油
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤのスープ
モロヘイヤのスープ
親戚の叔母が育てたモロヘイヤを栄養たっぷりなスープにしました
材料: モロヘイヤ 葉の部分を微塵切り 玉葱みじん切り 生姜 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:絶品✨我が家の常夜鍋✨
絶品 我が家の常夜鍋
我が家の常夜鍋なの 絶品よ 秘密にしてたけど教えるね笑 かの向田邦子氏が毎日食べ...
材料: だし昆布 清酒 生姜 ニンニク ほうれん草 豚しゃぶ肉 大根...
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Snapdishの料理写真:茹で上げ青梗菜の蟹あんかけ
茹で上げ青梗菜の蟹あんかけ
簡単料理 野菜料理 青梗菜 チンゲン菜 保存食 常備菜 蟹缶 ガラスープ あんか...
材料: 青梗菜 蟹缶 生姜 紹興酒 ガラスープ 塩 白胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:寒くなってきた朝に♪とろとろなすの豆乳スープ
寒くなってきた朝に とろとろなすの豆乳スープ
朝晩 寒ーくなってきましたね 寒くなってきたねー って起きてきたので 長茄子の皮...
材料: 長茄子 鶏がらスープの素 水 豆乳 味噌 塩胡椒 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:豚バラのモツ鍋風
豚バラのモツ鍋風
今年最後の 府中めしは 家族と共に キャベツがメチャウマ
材料: 豚バラ キャベツ ニラ もやし 酒 醤油 みりん 白だし 水...
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Snapdishの料理写真:新食感🎵切り干し大根と豚肉炒め
新食感 切り干し大根と豚肉炒め
切り干し大根は煮物や和え物に使いますが 今回は炒めちゃいました この食感は始めて...
材料: 切り干し大根 豚バラ肉 人参 ねぎ 生姜細切り 油 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:里芋とイカ煮
里芋とイカ煮
一昨日の一品 里芋とイカとの相性抜群ですね 晩酌のおつまみにもなります 里芋
材料: 里芋 酒 水 砂糖 塩 醤油 みりん ほんだし 生姜
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Snapdishの料理写真:生姜好きの生姜ごはん♪
生姜好きの生姜ごはん
生姜が大好きなわたし 結構 何でも生姜を入れてしまいます 今日は具なし チューブ...
材料: お米 生姜みじん切り 鶏がらスープの素 ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鯛のなめろう
鯛のなめろう
今日の一品 千葉の海苔を頂いたので 鯛の刺身を使ってなめろう作りました 簡単で良...
材料: 鯛の刺身用柵 味噌 アルコール飛ばした酒 おろし生姜 青紫蘇...
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮
手羽元のさっぱり煮
簡単料理 肉料理 おつまみ 和食 鶏肉 手羽元 手羽元のさっぱり煮 酢
材料: 鶏手羽元肉 生姜 にんにく 酢 甜菜糖 醤油 スナップえんど...
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Snapdishの料理写真:簡単激ウマ♡手羽元の味噌さっぱり煮
簡単激ウマ 手羽元の味噌さっぱり煮
さっぱり煮の赤味噌バージョン めっちゃ美味しい キタ 赤味噌にお酢が合うんです ...
材料: 手羽元 ニンニク 生姜 水 酢 砂糖 みりん 赤味噌だし入り...
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