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Snapdishの料理写真:濃厚ピリ辛坦々丼
濃厚ピリ辛坦々丼
坦々麺のスープ風に作ってみたので もちろんご飯じゃなく麺でもok 肉味噌とスープ...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 ごま油 A 肉味噌味付け Aにんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:焼き餃子
焼き餃子
春キャベツたっぷり餃子 タレは丸大豆しょうゆ 酢 辣油で 簡単料理 焼く 炒め物...
材料: 餃子の皮 市販品 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー ネギ塩レモンがけ🍋
豚肉のソテー ネギ塩レモンがけ
豚肉 この料理は我が家の男性陣の大好物 香ばしく焼いた豚肉にネギ塩レモンのたれが...
材料: 豚肉 生姜焼き用の少し厚めスライス ネギ 塩 粗挽きコショウ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮  煮玉子失敗😓
豚の角煮 煮玉子失敗
晩御飯にと思って朝からことこと 美味しかったんやけど 煮玉子が 失敗の原因は室温...
材料: 豚バラ塊500g 酒 醤油 砂糖 味醂 五香粉
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Snapdishの料理写真:バンチャンヌン
バンチャンヌン
ライスペーパーが手元に来てまず食べたいと思ったのがバンチャンヌン ベトナムのB級...
材料: 豚ひき肉 生姜 白菜 ハリッサ 味噌 醤油 ライスペーパー ...
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Snapdishの料理写真:【昨日のコーズナメダ亭】厚揚げの生姜焼き風甘酢仕立てʕ-̼͡-ʔ
昨日のコーズナメダ亭 厚揚げの生姜焼き風甘酢仕立て
コーズ亭らしいおつまみを作ってみたナメダ
材料: タレ みりん 酒 醤油 蜂蜜 生姜 仕上げ 酢
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Snapdishの料理写真:カニあんかけ豆腐
BBb
カニあんかけ豆腐
ご飯がススムよー
材料: 豆腐 ニラ カニ缶 鶏ガラスープの素 塩 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:大根の挟み揚げ🍀 Deep-Fried Daikon-Radish and Chicken Sandwiches.
大根の挟み揚げ Deep Fried Daikon Ra...
テレビでチラッと見た料理です 鶏団子の具を挟みました 揚げたても良いですが 冷め...
材料: 大根 鶏ミンチ もも ムネ レンコン 人参 椎茸 ネギ 下味...
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Snapdishの料理写真:すり流し🎐

魚河岸揚げを浮かべて
すり流し 魚河岸揚げを浮かべて
梅雨が近くなって 蒸し暑くなりました 暑くなるとさっぱりしたものが食べたくなりま...
材料: きゅうり オクラ 濃いめの出汁 みりん 塩 水溶き片栗粉 魚...
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Snapdishの料理写真:★大盛り手打ち蕎麦&自家製紅ショウガ★
大盛り手打ち蕎麦 自家製紅ショウガ
昨日投稿していたのですが 不手際で削除してしまっていたようなので 再投稿デス モ...
材料: 石臼挽き蕎麦粉 中力粉 ミネラルウォーター 覚え書きです
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Snapdishの料理写真:里芋と大豆たんぱくの磯辺揚げ
里芋と大豆たんぱくの磯辺揚げ
ねっとり甘い里芋を下味つけた大豆たんぱくと海苔を混ぜ揚げました ポン酢でいただき...
材料: 里芋 大豆たんぱく そぼろ状タイプ 生姜 にんにく 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ入り豚唐揚げ
ゴーヤ入り豚唐揚げ
昨年 NHKで紹介されていた料理です O ゴーヤは あまり得意ではないのですが ...
材料: 豚こま ニンニク 生姜 めんつゆか醤油 ゴーヤ コンソメかガ...
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Snapdishの料理写真:ホイル焼き絹川麻婆茄子
ホイル焼き絹川麻婆茄子
本日は リアルタイムでのアップ 夕飯に 作ったやつ ナイロン袋に 具材と調味料入...
材料: 絹川茄子 椎茸 合挽きミンチ ニラ 調味料 中華顆粒だし 豆...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単スペアリブの煮込み〜糀甘酒効果で柔らか〜
炊飯器で簡単スペアリブの煮込み 糀甘酒効果で柔らか
炊飯器でスペアリブの煮込み初挑戦 大満足の出来 めちゃ柔らかで味もシミシミ 前日...
材料: スペアリブ ニンニク 生姜 ローリエ もやし 赤 緑ピーマン...
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