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Snapdishの料理写真:真鰯の梅煮
真鰯の梅煮
中型鰯が沢山釣れたので 実家きらもらった自家製梅干しと煮ました
材料: 中型鰯 梅干し 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:烏賊めし
烏賊めし
完成写真撮る前に食べちゃったので 製作中のスナップです すみません 烏賊下足入り...
材料: スルメイカ 白米 もち米 たまり醤油 三温糖 料理酒 生姜ス...
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろうとお刺身ϵ( 'Θ' )϶
鯵のなめろうとお刺身
鯵が沢山釣れたので 生で食べたいと思いお刺身となめろうに
材料: 小 中型鯵 ネギ 生姜 味噌 ごま油 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:秋の定番🍁鮭といくらの親子丼♪  今年もたくさん釣れてます('-' 鮭)з
秋の定番 鮭といくらの親子丼 今年もたくさん釣れてます ...
真夜中にこんばんは お久しぶりでございます またまた かなーりおサボりしてしまい...
材料: 生鮭又は甘塩鮭切り身 塩 酒 酒 みりん 麺つゆ 蕎麦つゆよ...
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮
さばの味噌煮
イカ釣りで釣れてしまった真さばです イカ釣りでは外道として嫌われがちですが 何と...
材料: 真さば 生姜スライス 長葱 柚子の皮 八丁味噌 西京味噌 田...
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Snapdishの料理写真:待たせたアライさん❗️ 『はぎチリ』釣り人料理番外編
待たせたアライさん はぎチリ 釣り人料理番外編
12月28日 金沢八景 新修丸 アライさんの仕立船に乗せて頂き 今年最後のカワハ...
材料: カワハギ 小 白菜 長ネギ 大根 生姜 ニンニク 水 白だし...
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Snapdishの料理写真:釣魚料理 鯛のさつま揚げ
釣魚料理 鯛のさつま揚げ
コマシな鯛がいっぱい釣れました すり身にして 蒲鉾にしようと作り始めましたが や...
材料: 鯛の三枚おろし 塩 ミリン 片栗粉 揚げ油 生姜
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Snapdishの料理写真:釣魚料理  鯵のなめろう
釣魚料理 鯵のなめろう
中鯵が釣れたら作ってみてください 御飯が何杯でもいけます お茶漬けにしても 次の...
材料: 鯵 味噌 醤油 日本酒 生姜 ネギ 大葉 レモン
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Snapdishの料理写真:鯖のカレー竜田揚げ🐟✨
鯖のカレー竜田揚げ
釣れたての鯖を一尾頂いたので カレー竜田揚げにしました まるまる太ってとっても美...
材料: 鯖 塩 醤油 酒 生姜 すりおろし カレーパウダー 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ブリ大根 主人と私の晩御飯
ブリ大根 主人と私の晩御飯
本来はブリのアラを使いますが あいにくブリの子が釣れません 冷凍の切り身を使用 ...
材料: ブリアラまたは切り身 大根 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:チゲラーメン(✕3✕)あったまる〜♪
チゲラーメン 3 あったまる
今日は焼肉丼の予定が あまりにも冷えるのでチゲラーメンに変更 牛肉 玉ねぎ 人参...
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Snapdishの料理写真:遠州灘産釣り メガマアジの刺身。 #遠州灘 #ジギング #マアジ #お刺身/マリネ
遠州灘産釣り メガマアジの刺身 遠州灘 ジギング マアジ...
 
材料: マアジ 万能ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:釣り人料理(坊主編)『イワシのさんが揚げ』#釣り人料理
釣り人料理 坊主編 イワシのさんが揚げ 釣り人料理
間口港 一郎丸さんから 活イワシで狙うヒラメ釣り 釣果は 船中4枚 エサにちょっ...
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