またまたこんぶ茶が隠し味のお料理です 冬野菜の代表格の大根と白菜を 関西では馴染...
材料: 豚バラスライス 大根 白菜 生姜 水 こんぶ茶 白味噌 みり...
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私は料理があまり上手くない 気がする というか 料理にめちゃくちゃ時間使うならス...
材料: 米 ベビー帆立 帆立缶詰め小さいの みりん 甘酒 醤油 生姜...
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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先週は 関西方面に行ってて 高野山にも 行ってたり してました 道中 道の駅フィ...
材料: 玉白茸 大きめ 青梗菜 生姜 ガラスープ 水 豆乳 サラダ油...
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こんにちは 葉生姜は関東圏で食べられているので 関西では見かけないとか こちらは...
材料: 葉生姜 豚バラ薄切り肉 片栗粉 塩 胡椒 焼き肉のタレ マヨ...
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こんばんは 畑で栽培している下仁田ネギの 長ネギ版である極太ネギを 10本使い ...
材料: 極太ネギ 飛騨牛細切れ 豚肉スライス 料理酒 砂糖 醤油 み...
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