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Snapdishの料理写真:醤油麹と自家製焼肉のタレで焼肉ドーン♪불고기
醤油麹と自家製焼肉のタレで焼肉ドーン
盛り付けはなかったことに T T ゴメリンコ
材料: 醤油 塩コショウ 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 梨or...
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Snapdishの料理写真:食いしん坊大満足♡絶品!生姜焼き混ぜご飯おにぎり
食いしん坊大満足 絶品 生姜焼き混ぜご飯おにぎり
今日はめっちゃ美味しいと ムスコが大絶賛したおにぎりの紹介です 生姜焼き豚さんを...
材料: アツアツご飯 細かく刻んだ豚生姜焼き 白ごま 小口切りネギ ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:和風牡蠣フライ
和風牡蠣フライ
牡蠣が大好物なのに ここ数年食べる度に当たってしまう と嘆く友人の為に 自分なり...
材料: 牡蠣 生姜汁 甘麹 醤油麹 料理酒 おからパウダー 衣用 す...
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Snapdishの料理写真:ポテトのチーズ焼き&キャベツの味噌汁&牛肉とネギの混ぜご飯
ポテトのチーズ焼き キャベツの味噌汁 牛肉とネギの混ぜご...
今日は 旦那さんが混ぜご飯を作ってくれました v この混ぜご飯おすすめですよd
材料: ご飯 炊きたて 牛小間切れ肉 水 酒 砂糖 みりん 醤油 万...
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Snapdishの料理写真:♯729 チャジャン麺♪
729 チャジャン麺
韓国版ジャージャー麺 バレンタインに孤独な男女はお口を真っ黒にしながらチャジャン...
材料: チンミチュンジャン オリーブオイル じゃがいも大 角切り 玉...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃってとはいえ パクチーと後入れレモン汁で 簡単に本格派
材料: 固形粉末鶏がらスープ ほんだし 生姜 ニンニク 好きな挽き肉...
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Snapdishの料理写真:しその実漬けダレ。
しその実漬けダレ
庭でたっぷり採れたしその実 醤油麹漬けや 塩漬けにもしたので最後に麺つゆ漬け 具...
材料: しその実 適量 生姜 適量 人参 適量 ごぼう 適量 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:長芋の唐揚げ
長芋の唐揚げ
長芋を乱切りにして唐揚げの味付けで揚げただけ みったんが長芋の皮をチップスにして...
材料: 長芋 ニンニク チューブ 生姜 チューブ 醤油 塩胡椒 片栗...
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ
砂肝のコンフィ
ワインのお供に最高な砂肝のコンフィ 生姜とピンクペッパーの組み合わせが好きです
材料: 鶏 砂肝 生姜 岩塩 オリーブオイル ピンクペッパー
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Snapdishの料理写真:いわし団子のサッパリ黒酢あん
いわし団子のサッパリ黒酢あん
黒酢の酸味と甘味 黒酢 鰯 いわし団子 シメジ 酸味 和食 中国料理
材料: 鰯 生姜 黒酢 水 砂糖 片栗粉 塩 水菜 シメジ
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Snapdishの料理写真:。**豚ごぼう丼**。
豚ごぼう丼
おうちカフェ風になったかな この季節ごぼうが美味しすぎます お味噌汁にもごぼうた...
材料: ごぼう 豚肉 醤油 みりん 砂糖 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:凉拌苦瓜(リャンバン・クグヮ)
凉拌苦瓜 リャンバン クグヮ
ゴーヤの中華風前菜でござんす ゴーヤをサッと茹でで冷水に取ると色鮮やかに ごま油...
材料: ゴーヤ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 黒酢 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:帰りが遅かった旦那の1人ご飯。てか、一人鍋w 今日は塩麹で鶏鍋(`・ω・´) 冷蔵庫にあるもので済ませてみましたw
帰りが遅かった旦那の1人ご飯 てか 一人鍋w 今日は塩麹...
今回は生姜入れ忘れたー まぁ 満足していただけたみたいなのでいいかwww
材料: 鶏肉 きゃべつ 椎茸 ねぎ マロニー 豆腐 水 塩麹 和風出...
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