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Snapdishの料理写真:自家製しめ鯖
自家製しめ鯖
新鮮な真さばが安かったので仕込んでおき 出来ました それなりに出来たかな
材料: 新鮮な真サバ一匹 酢 塩 だし昆布
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Snapdishの料理写真:野菜麺でフォー・ガー風
野菜麺でフォー ガー風
フォーの代わりに野菜を麺にして 野菜たっぷりの一皿 つるつる食べるって感じではな...
材料: 蒸し鶏 もも 大根 人参 紫キャベツ きゅうり 小ねぎ 小口...
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Snapdishの料理写真:そぼろとチーズの焼きかぼちゃ
そぼろとチーズの焼きかぼちゃ
こういう料理の時いつもレンチンしちゃうけど かぼちゃを生のままホイルで焼いてみま...
材料: かぼちゃ 鷄ひき肉 みりん 砂糖 しょうゆ おろし生姜 ピザ...
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Snapdishの料理写真:水茄子と豚ミンチの醤油炒め
水茄子と豚ミンチの醤油炒め
Pork Vegetable
材料: 青ちゃんファームのミズナス 6個 豚ミンチ170g キッコー...
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Snapdishの料理写真:唐揚げとカブの煮物
唐揚げとカブの煮物
大分県の中津からあげ風にしました
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯(^-^)
豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯
かりかりに焼いた豚バラたっぷり 生姜と干し椎茸がきいてます
材料: お米 豚バラ 干し椎茸 人参 生姜 酒 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:つゆをいただく♪お素麺
つゆをいただく お素麺
我が家の定番 つゆをいただくお素麺 です 薬味たっぷり 大根おろしは汁ごと加えて...
材料: そうめん めんつゆ 大根 生姜 みょうが 万能ねぎ パクチー...
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Snapdishの料理写真:マグロ漬けとアボカドの和製カッペリーニ♪
マグロ漬けとアボカドの和製カッペリーニ
パスタの代わりにひやむぎでさっぱり マスカットベイリーAのワインにぴったり お店...
材料: アボカド マグロ切り落とし ひやむぎ みりん 酒 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:💠水無月1日《牛肉の時雨煮》弁当💠
水無月1日 牛肉の時雨煮 弁当
今朝 出勤前に5歳と3歳の孫の幼稚園バスの見送りに行ってきました 月から登園が始...
材料: 牛肉 生姜 ミニトマト いんげん 冷凍 早茹でマカロニ ズッ...
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Snapdishの料理写真:スパイスからのマサラチャイ♡
スパイスからのマサラチャイ
寒くなると作り出す チャイ 好きなスパイスを その時の気分で量を調節 だから自分...
材料: カルダモン シナモンスティック クローブ アニスシード ペッ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のからあげ
鶏胸肉のからあげ
週1のからあげ うちの子はからあげあれば文句言わない でもこの日はグミと偽ってあ...
材料: 鶏胸肉 醤油 にんにく 生姜 酒 酢 塩胡椒
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