- 3,117
- 72
- 1
- 3
- 保存
何度作っても上手くいかなかったトンチミ 水キムチ 毎回上手く発酵してくれなくて ...
材料: 塩漬けした大根 スライスした梨 水 重湯 潰したにんにく ス...
- 10,909
- 34
- 1
- 保存
丼の次はうどん 笑 今年は生めかぶうどんが我が家でキテますキテます 和風出汁にテ...
材料: 生めかぶ 片栗粉 なめこ うどん 鰹出汁汁 薄口醤油 みりん...
- 8,364
- 232
- 4
- 38
- 保存
- 3,107
- 48
- 1
- 保存
昨日の晩ごはんです 雑誌掲載のレシピが美味しそうだったので アレンジを加えて作っ...
材料: 大根 鶏手羽元 サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ 酒 砂糖 ...
- 3,816
- 154
- 16
- 47
- 保存
風呂上がりの至福にどうぞ お酒 アルコールを煮切りしていますが 0 と言い切れな...
材料: 日本酒 水 黒糖 塩 粉末寒天 甘酒 すりおろし生姜
- 6,501
- 237
- 6
- 49
- 保存
えびの塩辛みたいなもののキムチ風 思いつきで作ってみた 塩が多すぎたかな ちょう...
材料: 生食用赤えびむき身 きゅうり コチュジャン 粉唐辛子 にんに...
- 1,439
- 130
- 3
- 6
- 保存
ひねポン用の親鶏が売ってるのを久しぶりに見かけたので ひねポン作りました ひねポ...
材料: ひね鶏 親鶏 醤油 下味用 酒 下味用 酒 ポン酢
- 30,989
- 114
- 9
- 17
- 保存
- 4,266
- 154
- 20
- 42
- 保存
和風の薬味 大葉 みょうが 生姜を使ったお刺身用アジ のセビーチェ 香りや色のあ...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ 塩 砂糖 みょうが 生姜 ミニトマト ...
- 3,995
- 71
- 1
- 4
- 保存
