集団給食の授業で給食のエビチリを作りました 給食のエビチリなので甘いですか豆板醤...
材料: エビ 天ぷら粉 長ネギ 玉ねぎ 生姜 ごま油 ケチャップ 酒...
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冷凍のTOFU MEATそぼろと 豆腐 しめじ 舞茸で坦坦風にしました TOFU...
材料: TOFU MEAT しょうゆ 木綿豆腐 長ねぎ しめじ 舞茸...
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お肉では食べられるなくなったユッケ 皮を剥いてトロッとした食感の茄子はお肉ではな...
材料: 長茄子 胡麻油 老抽王 にんにく生姜塩糀 ガラスープの素 卵...
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新生姜の甘酢漬けを消費したくて夏になると良く作るおかず 沢山出来るのでお弁当にも...
材料: 鶏挽肉 はんぺん だし醤油 酒 片栗粉 卵 新生姜 ごぼう ...
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そろそろ上海ガニの季節ですね 今回はまだ小さかった物をスープにいましたo O
材料: 豆腐 上海ガニの身 子ネギ 生姜 塩 コショウ 酒 サラダ油...
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今日は 寒いので中華風あんかけうどんのお昼ごはんでした o o お鍋一つで 簡単...
材料: 冷凍うどん 豚肉 生姜 ごま油 キャベツ 人参 玉ねぎ キク...
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1枚だけ残っていたカツ用の豚肉を使いきりたくて 南瓜と一緒に炒めました ニンニク...
材料: 豚肉 南瓜 酒 醤油 ニンニクチューブ 生姜チューブ 醤油 ...
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こんにちは 久々の投稿になりました 手抜き料理にも磨きがかかる 今日この頃 ノ ...
材料: 味噌 マヨネーズ 砂糖 酢 コチュジャン にんにく 生姜チュ...
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夏野菜のトマトときゅうりを使ってさっぱりとした 鶏ささみ肉と一緒に 香味濃厚ごま...
材料: 鶏ささみ肉 モヤシ きゅうり トマト ブロッコリースプラウト...
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にんにく少なめに 生姜を効かせた ガリバタじゃなくて ジンジャーバターパスタです...
材料: パスタ しらす たらこ キャベツ バター 無塩でも有塩でも ...
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