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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
男メシ 晩酌 アサリ 酒蒸し 日本酒
材料: アサリ 生姜 ニンニク 青ネギ サラダ油 醤油 酒 塩 有塩...
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Snapdishの料理写真:きのこの生姜煮
きのこの生姜煮
きのこ類がある程度揃ったので 生姜煮を作りました 作り置き用に作ったのに 息子達...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 A みりん A 酒 ...
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Snapdishの料理写真:油分控えめ♪食べるネギソース♡
油分控えめ 食べるネギソース
私と息子がネギ好きなので よく作ります 九州はポカポカなので ネギソースの季節が...
材料: ネギ1本分 瓶の8割ぐらい 醤油 ゴマ油 生姜 擦りごま い...
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Snapdishの料理写真:❈豚の生姜焼き󾆿
豚の生姜焼き
今日も簡単に生姜焼きを作りました 夕飯の支度まで20分で出来るから助かります 子...
材料: 豚ロース薄切り肉 しょうゆ みりん おろし生姜 酒 甘めが好...
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Snapdishの料理写真:にんにくしょうが塩糀の鶏肉じゃが
にんにくしょうが塩糀の鶏肉じゃが
夏でもすっきり食べられる塩味の鶏じゃが 味付けは にんにくしょうが生塩糀 だけ ...
材料: 鶏手羽元 にんにくしょうが生塩糀 水 じゃがいも 玉ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーラスクとホット生姜豆乳
ジンジャーラスクとホット生姜豆乳
玉露園さん しょうが湯 でラスクとホット豆乳を作って 温活おやつ ホッと一息 ジ...
材料: バゲット 7 8mm厚 バター しょうが湯 無調整豆乳
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Snapdishの料理写真:豚バラ角煮とさっぱり茄子で夏バテ予防
豚バラ角煮とさっぱり茄子で夏バテ予防
スタミナ維持にはやっぱりガッツリお肉といきたいところですが 豚バラ角煮をさっぱり...
材料: 豚バラ肉塊 生姜の薄切り ネギの青いところ 糀甘酒 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:焼きなす
焼きなす
遊びに来てた姪っ子に 撮影してるとこ見られて こずえママ  オシャレなの作ってる...
材料: 茄子 鰹節 小ネギ しょうがチューブ 醤油
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Snapdishの料理写真:富山ブラックリゾット
富山ブラックリゾット
晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...
材料: 七尾産紋甲烏賊 富山コシヒカリ玄米 みかん蜂蜜 昆布出汁 野...
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Snapdishの料理写真:三つ葉の金平
三つ葉の金平
香付けで使った三つ葉が余ったとき使える一品です
材料: 三つ葉 ベーコン 胡麻油 生姜微塵切り ニンニク微塵切り 味...
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Snapdishの料理写真:甘酒+牛乳+生姜でゼリー  #マルコメ糀甘酒 
小倉トースト(笑)
甘酒 牛乳 生姜でゼリー マルコメ糀甘酒  小倉トースト...
甘いの食べたい 夜ご飯 朝じゃない それでもいい 今の私
材料: 糀甘酒 牛乳 生姜適量 ゼラチン 袋 ハチミツ あんこ
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Snapdishの料理写真:思いつき鶏団子お味噌汁
思いつき鶏団子お味噌汁
お味噌汁
材料: 鶏ひき肉 生姜パウダー 片栗粉 具沢山お味噌汁
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Snapdishの料理写真:サメのレンコンはさみ焼き🦈
サメのレンコンはさみ焼き
お肉 冷蔵庫に無くて サメをミンチにして蓮根はさみ焼きにしてみた うっま え う...
材料: さめ  切れ レンコン たまねぎ しょうが みそ 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌 間引きメロンの漬物
マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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