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Snapdishの料理写真:生姜焼きサラダ
生姜焼きサラダ
豚バラ焼肉用なんだけど 生姜焼きにしました そしたら案の定 油が多くて しつこい...
材料: 豚バラ焼肉用 塩胡椒 片栗粉 酒 味醂 醤油 きび砂糖 玉ね...
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Snapdishの料理写真:つくねの照り焼き
つくねの照り焼き
昨日の 夫弁当 娘弁当 きび砂糖 使用の つくねの照り焼き コクのある照り焼きソ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 片栗粉 きび砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:丸ごと新たまねぎと肉団子の黒酢あん
丸ごと新たまねぎと肉団子の黒酢あん
肉団子の黒酢あんかけです 一緒に添えた旬の新たまねぎは 中華スープで蒸し煮にしま...
材料: 新たまねぎ 中華スープの素 水 豚ひき肉 豆腐 新たまねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鶏つくねの行者にんにく醤油掛け
鶏つくねの行者にんにく醤油掛け
行者にんにくの醤油漬けを掛けた鶏つくね 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理...
材料: 鶏ひき肉 生姜 ねぎ 酒 塩 片栗粉 ごま油 自家製 行者に...
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Snapdishの料理写真:豚バラとザーサイのあんかけラーメン
豚バラとザーサイのあんかけラーメン
簡単料理 ラーメン 中華麺 あんかけラーメン 豚バラ ザーサイ 芭蕉菜漬け 紹興...
材料: 中華麺 豚バラ肉 ザーサイ 味付き ねぎ 生姜 にんにく 豆...
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Snapdishの料理写真:小芋さんのそぼろ煮🎵
小芋さんのそぼろ煮
これは母のレシピ 小芋さんを牛挽肉と甘辛く煮詰めたものです 小芋さんを半分に割っ...
材料: 小芋 牛挽肉 お出汁 砂糖 みりん 醤油 おろし生姜 水 具...
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Snapdishの料理写真:鰹のオイスター和え
鰹のオイスター和え
簡単料理 お刺身 マリネ 魚料理 野菜料理 おつまみ 鰹 オイスターソース 薬味...
材料: 鰹 お刺身 生姜 みょうが 大葉 にんにく ねぎ オイスター...
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Snapdishの料理写真:揚げない南蛮
揚げない南蛮
面倒だったので ご飯の上に葉物野菜を敷き詰めて丼ものにしちゃいました 失敗したほ...
材料: 鶏もも たれ 醤油 砂糖 生姜 タルタルソース マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で 厚揚げと野菜のコチュ照り焼き
糀甘酒で 厚揚げと野菜のコチュ照り焼き
味醂の代わり使った糀甘酒でコクUP お肉を使わなくても食べ応えバッチリです 材料...
材料: 厚揚げ 蓮根 さつまいも パプリカなど 糀甘酒 醤油 酒 コ...
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Snapdishの料理写真:きぬかつぎ&オニオンスライス
きぬかつぎ オニオンスライス
里芋は 特売で ひと袋 94円で買いました  さらたまちゃんは1つ 98円でした...
材料: 里芋 少7 8個  サラダ用玉葱2分の 個
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガスの皮とリーキの葉のスープ
ホワイトアスパラガスの皮とリーキの葉のスープ
鍋に水 塩と酢少々 ローリエ 生姜かニンニクのブツ好みで 沸かしながらポロ葱の葉...
材料:  
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Snapdishの料理写真:胡瓜と生姜の山椒漬け
胡瓜と生姜の山椒漬け
胡瓜 粉山椒 作り置き 常備菜
材料: 胡瓜 生姜 千切り  醤油  砂糖  酒 塩昆布 粉山椒 サ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽のスープ馬告(マーガオ)の香り
鶏手羽のスープ馬告 マーガオ の香り
KimaLABOの  これを喰わずに死ぬこと勿れ シリーズ始めました   4年前...
材料: 鶏手羽元or手羽中 餅米 水 冬子戻し出汁or椎茸茶 青葱 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこの炊き込みご飯
秋鮭ときのこの炊き込みご飯
きのこたくさん入れました 混ぜ 炊き込みご飯 お粥  秋鮭 晩ご飯
材料: お米 秋鮭 しめじ まいたけ 椎茸 人参の千切り 生姜の千切...
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