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Snapdishの料理写真:キンメの煮付け、ツブ貝煮、新じゃが煮転がし
キンメの煮付け ツブ貝煮 新じゃが煮転がし
いいキンメとツブ貝がはいったので煮付けで 今回キンメはおかずとして食べるので濃い...
材料: キンキの煮付け 醤油 砂糖 酒 水 生姜 ネギ ツブ貝煮 水...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け♪
新生姜の甘酢漬け
新生姜が出るこの季節に作ります 甘酢に入れた途端に白い生姜がピンク色に染まります...
材料: 新生姜 甘酢 お酢 砂糖 塩 みりん あれば レモン酢
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Snapdishの料理写真:塩鯖のトマトチリソース
塩鯖のトマトチリソース
子供も好きな味で ご飯も進みます
材料: 鯖切り身 トマト 枝豆 にんにく微塵切り 生姜微塵切り 片栗...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ のオーブン焼き
スペアリブ のオーブン焼き
一晩漬けて焼くだけ 簡単美味しいビールに合う
材料: スペアリブ にんにく 生姜 醤油 甘酒 みりん 中濃ソース ...
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Snapdishの料理写真:白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
きのうの 晩ごはん です 免疫力アップをはかる為に おろしニンニクをガッツリきか...
材料: 白菜たっぷり焼き餃子 白菜 液体塩麹 長ネギ 豚挽き肉 おろ...
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Snapdishの料理写真:冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料  7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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Snapdishの料理写真:砂肝とせりの黒胡椒炒め
砂肝とせりの黒胡椒炒め
生姜とせりの上品な風味に ピリリと黒胡椒を効かせて これ 旨し 肉の日 2月9日...
材料: 砂肝 せり 生姜 黒胡椒 酒 甜菜糖 酢 醤油 米油 ごま油
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Snapdishの料理写真:朝ごパン👌グ〜です☺️
朝ごパン グ です
しゃぶしゃぶ豚肉と野菜達のサラダ  全粒粉マフィン 家庭料理 アルモンデ 簡単料...
材料: しゃぶしゃぶ豚肉 水 鶏ガラスープの素 すりおろし生姜 細切...
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Snapdishの料理写真:豆腐の四川麻辣醤煮込み
豆腐の四川麻辣醤煮込み
ユウキ食品との おいしい世界ごはんパートナーも最後の月となってしまいました あー...
材料: 豆腐 ニラ 椎茸 牛ひき肉 四川麻辣醤 にんにく 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:自家製水餃子
自家製水餃子
皮もっちもち 中身にしっかり味付けしたので ごま油だけで食べるyo
材料: 強力粉 塩水 豚挽肉 筍水煮 紫蘇 生姜 春雨 キャベツ 青...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き 生姜のせ
TK
鰤の塩焼き 生姜のせ
大根おろしの代わりに 生姜のみじん切り
材料: 鰤の切り身 塩 生姜 醤油 いわし節
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Snapdishの料理写真:みそたまりdeお豆しらすキャラメル煮 ·͜·♡
みそたまりdeお豆しらすキャラメル煮
2月中旬頃 お弁当ように作った副菜 誤差投稿でございます 無塩バター 砂糖 みそ...
材料: 蒸し大豆 しらす 無塩バター 砂糖 生姜 白ごま 水
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Snapdishの料理写真:ズボラアレンジもつ煮(お一人様)
ズボラアレンジもつ煮 お一人様
簡単でご飯にもお酒にも合います 市販のもつ煮は味噌ベースなら醤油 醤油ベースなら...
材料: レトルトもつ煮 水 醤油 みりん 酒 大根 人参 生姜 刻み...
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Snapdishの料理写真:高野そぼろ
高野そぼろ
使い果たしたので 前回より気持ち薄味で作り置き あまり凝った味つけないほうがやっ...
材料: 高野どうふ 玉ねぎ 小 生姜 にんじん 小 コチュジャン 醤...
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