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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーで作る茹で鶏 白切鸡
塩糀パウダーで作る茹で鶏 白切鸡
鶏もも肉にマルコメ塩糀パウダーをまぶし ひたひたの湯で弱火でじっくり蒸し煮のよう...
材料: 鶏もも肉 2枚 塩糀パウダー 水 塩糀パウダー2gに対して ...
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Snapdishの料理写真:白菜漬けの塩こうじ豚汁
白菜漬けの塩こうじ豚汁
塩こうじの自然な甘みと 白菜漬けの自然な酸味 豚バラのコク シンプルだけど味わい...
材料: だし汁 豚バラ肉 酒 生姜汁 白菜漬け 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:麻婆餅
麻婆餅
お雑煮 お汁粉に飽きたら
材料: 餅 ネギ 豆板醤 挽肉 生姜 ニンニク オイスターソース 花...
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Snapdishの料理写真:凉拌苦瓜(リャンバン・クグヮ)
凉拌苦瓜 リャンバン クグヮ
ゴーヤの中華風前菜でござんす ゴーヤをサッと茹でで冷水に取ると色鮮やかに ごま油...
材料: ゴーヤ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 黒酢 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒の鶏もも肉漬けの煮物
麹甘酒の鶏もも肉漬けの煮物
簡単料理 煮物 野菜料理
材料: 鶏モモ肉 麹甘酒 大根 ごま油 水 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
直前に胡麻ダレを買い忘れた事に気づき 急遽手作りしました 笑
材料: 豆乳麹スープ だし汁 豆乳 塩麹 おろし生姜 胡麻ダレ 黒す...
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Snapdishの料理写真:大人のジンジャーシロップ
大人のジンジャーシロップ
ブラックペッパーとシナモンを入れて煮詰めたジンジャーシロップ ジンジャーエールに...
材料: 生姜 グラニュー糖 水 シナモンスティック ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り  
サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ♪
糀甘酒入り サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ
ー いいお天気ですが風の強い北海道です 今日はこれから父をメガネ屋さんまで 送る...
材料: 白菜 下漬け用塩 糀甘酒の素 浅漬けキムチの素 ニラ 粉唐辛...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのオイルソテー、シソと大根おろしのソース添え🐖
豚ロースのオイルソテー シソと大根おろしのソース添え
Sauteed Pork with Shiso and Grated Radis...
材料: 豚ロース スライス にんにく つけあわせの野菜 大根 シソ ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のキムチ🎵
牡蠣のキムチ
お友達から相生の牡蠣を頂いたので贅沢だけど牡蠣のキムチを ヤンニョムを多めに作っ...
材料: 牡蠣 塩水 お酢 ヤンニョム ニラ 人参 白ネギ コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:自家製ラー油&ネギダレ
自家製ラー油 ネギダレ
買うより安く好みの味にしたくて ダイソー で買った容れ物が 調味料 タレ
材料: ラー油 ごま油 輪切り唐辛子 七味 ネギダレ 長ネギ 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:海老チリ
海老チリ
海老辣醤で作る海老チリ 間違いなく美味しい 簡単料理 海老チリ 中華料理 海老辣...
材料: 海老 生姜 ねぎ にんにく 海老辣醤 紹興酒 醤油 トマトケ...
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Snapdishの料理写真:どっさりネギ😙でネギ豚🐖
どっさりネギ でネギ豚
前にテレビで見て気になっていたレシピ じっくり蒸すからネギの甘みがとても美味しい...
材料: 長ネギ 豚肉 薄切り 塩コショウ 生姜汁 醤油 砂糖 酒 ご...
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Snapdishの料理写真:鶏のゴマ味噌漬け
①②の弁当
鶏のゴマ味噌漬け の弁当
材料: お味噌 みりん 酒 三温糖 お醤油 すりごま
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