生姜おろす  酒  のレシピと料理アイデア

栗が店頭に並ぶ季節になりましたね 芋栗大好きなので この時期になると何度となく作...

雑炊は白だしで味付け 具材は玉ねぎ 白菜 人参 しめじ 鶏肉 スープはクックパッ...

今日の夕飯のおかずに鶏胸肉の胡麻照り焼きを作りました 胸肉だけど片栗粉をまぶして...

仕事帰りのお買い物は 値下がり三昧で ついつい余分に買ってしまう 下味がしっかり...

今夜は野菜がいっぱい食べられる野菜炒めです 豚肉に塩 胡椒 酒 味醂 醤油 きび...

栗の季節になると毎年必ず作るのが 骨付き鶏肉と栗の煮物 栗は皮を剥いてしばらく水...

鳥もも500g 塩 小1 で1時間つけて 酒小2 ニンニク 小1 2 生姜小1 ...

食べ易い大きさにカットした豚バラ肉を 千切り生姜と新玉葱スライス 厚め を一緒に...

実はこれが続砂肝の最初の 品でしたw 砂肝の下味 下処理した砂肝200gのスライ...

鶏肉は大きめの一口大に切り ビニール袋に入れます 酒 醤油 生姜のすりおろし に...

酒は 高知の酔鯨酒蔵が造った生姜のリキュール 黄金の里という辛み成分が多い地元の...

ヤ キの麺つゆを久々買ったら思い出した唐揚げ 下味もタレも麺つゆメイン あっさり...

秋刀魚が美味しい季節ですね o o o 塩焼きもいいけど たまにはちょいひと手間...

冷めても美味しいので 艸 お弁当にもおすすめ 鶏のぼんじり 塩 ブラックペーパー...