青じその漬けたやつをよく見かけるので 私も作ってみた お得意の九州醤油の醤油麹を...
材料: 青じそ 醤油麹 味噌 黒糖 にんにく しょうがすりおろし 水...
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先日暑かった日に 無性にトマトが食べたくなり 湯むきトマトとオニオンスライスでサ...
材料: 仕上がり約350 醤油 グレープシードオイル 酢 はちみつ ...
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定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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テレビでやってた酢生姜 悪玉コレステロールに効くらしい 作り方も載せてるよー
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 少々 小麦粉 適量 酒 適量 酢生姜 ...
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ジンジャーパウダーとおろし生姜をダブル使いして 晩ごはんで家庭料理の 豚の生姜焼...
材料: 豚こま切り落とし 下味 ジンジャーパウダー 醤油 塩 こしょ...
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皆ちゃま ー 相変わらずタイミングが合わずだったりでまだ見に行けてないののアップ...
材料: 小松菜 塩 生姜 微塵切り 昆布茶 豚ひき肉 酒 醤油 みり...
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サーモンの切れ端でフレーク 生姜効いてて胡麻もいいお仕事してます お魚売り場のお...
材料: サーモンの切れ端 茹で汁 熱湯 お酒 お砂糖 おろし生姜 お...
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白菜やほうれん草をたくさん頂いたので お出汁でサッと煮て 買い置きの鯖缶 おネギ...
材料: 白菜 ほうれん草 お出汁 鯖缶 お汁も 刻んだネギ おろし生...
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相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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業務スーパーで気になってた姜葱醬を買ったので 早速使いました 生姜と葱の香りが効...
材料: 大根 油揚げ 出汁 酒 砂糖 醤油 みりん 姜葱醬 おろしに...
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下書き保存からですが 茄子がヤバかったので どうするべ と 定番っぽいthe 家...
材料: 中位の茄子 生姜の千切り 輪唐辛子 アワビ茸 片栗粉を少し叩...
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曲がりネギ 栃木県宇都宮市の物で 柔らかく とっても甘いです 里芋煮は 醤油味が...
材料: 里芋 曲がりネギ 粗挽き豚ひき 水 酒 昆布出し めんつゆ ...
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