三陸産の鰹生利節の半身をほぐして 生姜たっぷりの鶏そぼろとの混ぜごはん 鰹の濃い...
材料: ご飯 かつお生利節 醤油 みりん 酒 鶏ひき肉 生姜みじん切...
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ジャージャー麺の肉あんって美味しいからご飯にかけても美味いんじゃないって事で作っ...
材料: 豚挽肉 味噌 酒 味醂 砂糖 醤油 オイスターソース 豆板醤...
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ホームパーティに持ってく料理の1つとして作りました 豆腐のおかげで硬くなりすぎず...
材料: ヤゲン鶏軟骨 鶏胸肉 鶏もも肉 木綿豆腐 ネギ 大葉 おろし...
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お野菜中心の夜ご飯 緑の麻婆豆腐 山椒が良い 手作り胡麻豆腐 もちっと濃厚 ヒジ...
材料: 山椒 生姜 胡麻油 長ネギ ワカメ 鶏ひき肉 なくても平気 ...
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KALDIで購入した 南蛮えびスープで炊き込みご飯作ってみました 中にはえびとひ...
材料: お米 水 南蛮えびスープ お好きな具材 今回はエビとひき肉
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夏バテしそうに暑いですよね 残暑厳しくて月曜は麺デーでいっちゃお 素麺たくさんあ...
材料: 素麺 めんつゆ 胡麻油 トマト 大葉 生姜 すだち 細ねぎ ...
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今日は長男くんがお魚 のどんぶりが食べたいと言うリクエストから以前家族に好評だっ...
材料: アジの切り身 酒 生姜のすりおろし 照り焼きのタレ 酒 醤油...
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大好きな南瓜とサツマイモ たまには趣向を変えて中華仕立てでっっ 人 炊飯器にお任...
材料: 南瓜 サツマイモ 千切り生姜 白髪ネギ ごま油 醤油 万能ネ...
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無性にとろとろなすが食べたくなって 作りました 揚げてるけど油抜きもやってるので...
材料: なす 木綿豆腐 なめこ えのき 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
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