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角煮が食べたくてトンカツも食べたい と迷ったので角煮をカツにしました 豚バラを焼...
材料: 豚バラ肉 脂多めロース 生姜 ネギ青いとこ 塩 カツ用 塩 ...
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本日は和風グラタン 山芋焼き ネーミングもなんて言って良いやら と思いながら食卓...
材料: 塩鮭 椎茸 レンコン 山芋 玉子 日本酒 これうまつゆ あれ...
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海老入りワンタン 茶巾 に包むって難しい 見た目は いまいちだけど味は大丈夫 海...
材料: 鶏ミンチ エビ 白ネギ又は玉ねぎ 生姜 A 塩 A コショウ...
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ほっこりするまろやかな味に仕上がりました ネギ好きにはヘルシーで美味しい一品 た...
材料: 絹ごし豆腐 ネギ 油揚げ アミエビ 無しで可 白だし 薄口醤...
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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