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Snapdishの料理写真:きび砂糖で!菜の花とマグロのさっと煮
きび砂糖で 菜の花とマグロのさっと煮
スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:レタス1玉使った肉巻き🌀
レタス1玉使った肉巻き
材料シンプル 簡単でシャキシャキ美味いレタスの肉巻き 今レタス高いからあまり作り...
材料: レタス 1玉 生姜 1かけ めんつゆ 20 30ml 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:牛生姜焼き 自家製生姜ダレ
牛生姜焼き 自家製生姜ダレ
佐賀牛 ハチミツ 旨味生姜ダレ 定食 濃い味
材料: 佐賀牛 玉ねぎ 醤油 ハチミツ 鰹出汁 新米 擦り生姜 塩胡...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのキュウちゃんもどき
きゅうりのキュウちゃんもどき
生姜があまり得意ではないので 千切りでなくすり下ろしました 黙ってだんなに出した...
材料: きゅうり 醤油 砂糖 みりん 酢 おろし生姜 場合により水
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Snapdishの料理写真:本日の夕食寂しくお一人様
本日の夕食寂しくお一人様
メニュー 生姜焼き 八宝菜 赤魚の粕漬け 自家製カブのぬか漬け 青汁です 今日は...
材料: 厚め生姜焼き用肉 液体塩麹 砂糖 酒 醤油 生姜 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:小松菜、スイートコーン、大豆のお肉ミンチ(乾燥タイプ)の混ぜご飯
小松菜 スイートコーン 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ の...
おはようございます 炒めて おたまに軽く の水 マルコメ甘こうじ ヤマサこれ う...
材料: 小松菜 スイートコーン 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 水 マ...
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Snapdishの料理写真:野菜まるごとスープカレー
野菜まるごとスープカレー
野菜を大胆にカットし 素材を活かした後乗せタイプのカレー
材料: 玉ねぎ 生姜 ニンニク カレー粉 塩 味噌 お好みの揚げ野菜...
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Snapdishの料理写真:豚挽肉とゴボウのピリ辛スパゲティ🍝
豚挽肉とゴボウのピリ辛スパゲティ
お疲れさまです 豚ひき肉とゴボウのピリ辛スパゲティです 野菜室をみてピーマンとナ...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 ゴボウ ピーマン ナス 生姜みじん切り...
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Snapdishの料理写真:長なすと厚揚げの味噌炒め
長なすと厚揚げの味噌炒め
愛媛から届いた長なすとピーマン 赤いピーマンも入っていた 新鮮なうちにささっとご...
材料: 長なす ピーマン 厚揚げ 豚こま 新生姜 糀美人 米酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:にしん🐟のフレッシュマリネ
にしん のフレッシュマリネ
こんにちは ゼロカク当たったど 今日はトマトを使ってにしんのマリネにしました さ...
材料: にしん トマト 玉ねぎ パプリカ 生姜 蜂蜜 酢 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
辛口のスパークリングと合わせてみました 辛口のソースが残るので バゲットにつけて...
材料: エビ 大きめのブラックタイガー 豆板醤 ニンニク 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ
中華おこわ
モニターでいただいたオイスターソースでおこわ 具材は 薄揚げと椎茸 人参しか入っ...
材料: 米 餅米 薄揚げ 椎茸 人参 ねぎ 生姜 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し♪
お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し
生徒さんに茄子をたくさん頂いた 擦った生姜とスライス生姜をたっぷり入れたお出汁に...
材料: お茄子 揚げ焼き用の油 お出汁 お出汁 みりん 醤油 すりお...
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Snapdishの料理写真:試合お弁当
試合お弁当
サッカー頑張って
材料: 鳥もも一枚 めんつゆ適量
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