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Snapdishの料理写真:これうま中華煮豚
これうま中華煮豚
いつものチャーシュー 形状はまさしく焼豚ですけどさらに簡単に漬け込み時間なしの煮...
材料: 豚バラブロック 生姜 にんにく ねぎの青い葉 八角 水 これ...
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Snapdishの料理写真:これうま八宝菜
これうま八宝菜
中華 八宝菜 これ うま つゆ いつもは沢山の調味料で味付けする八宝菜を今回はシ...
材料: 人参 玉ねぎ 椎茸 白菜 青梗菜 おろし生姜 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:サバ缶味噌汁のお昼ご飯
サバ缶味噌汁のお昼ご飯
サバ缶ってほんとに便利 スーパーで小さめのメバルを売ってたので 味噌汁用に買おう...
材料: 鯖水煮缶 新玉ねぎ ミニトマト 味噌 ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:塩昆布と麦茶の素麺‼︎
塩昆布と麦茶の素麺
冷たい麦茶のお茶漬け感覚な素麺です 以前 スーパーの塩昆布を売ってる棚の所にレシ...
材料: 素麺 麦茶 塩昆布 麺つゆ おろし生姜 薬味 野菜など
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Snapdishの料理写真:牛肉とカリフラワーの甘辛炒め♪
牛肉とカリフラワーの甘辛炒め
昨晩の カリフラワーをいただいたので いつもは 山芋や蓮根で作りますー ごはんに...
材料: 牛肉 すき焼き用など カリフラワー しめじ 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚雑炊
秋刀魚雑炊
味はうまい 色合いすごいけど さんま 活用
材料: ご飯 だし汁 さんまの甘露煮 小ねぎ 大根のすりおろし
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Snapdishの料理写真:お弁当の鶏そぼろで、ジャガイモのそぼろあんかけ
お弁当の鶏そぼろで ジャガイモのそぼろあんかけ
お弁当の鶏そぼろが余ったので ジャガイモを入れてあんかけに
材料: 鶏そぼろ 生姜すりおろし めんつゆ ジャガイモ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:小松菜、スイートコーン、大豆のお肉ミンチ(乾燥タイプ)の混ぜご飯
小松菜 スイートコーン 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ の...
おはようございます 炒めて おたまに軽く の水 マルコメ甘こうじ ヤマサこれ う...
材料: 小松菜 スイートコーン 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 水 マ...
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Snapdishの料理写真:はちみつ生姜&はちみつレモン(ホットドリンクで)
はちみつ生姜 はちみつレモン ホットドリンクで
はちみつ生姜とはちみつレモンを作り置き 両方混ぜたホットドリンクにしました もち...
材料: 有機生姜 はちみつ 国産有機レモン はちみつ
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Snapdishの料理写真:コーラ風スパイスのはちみつジンジャーエール
コーラ風スパイスのはちみつジンジャーエール
半年前に作っておいた 生姜 はちみつ ずっと冷蔵庫にしまっておいたのを引っ張り出...
材料: 生姜すりおろし はちみつ 1人分 シナモンスティック ガルダ...
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Snapdishの料理写真:ライトブルー桜2021🌸 かつおバーグ、若竹煮、ビーツとりんごのサラダ
ライトブルー桜2021  かつおバーグ 若竹煮 ビーツと...
ダイエット11日目 あと 0 1kg 母から届いた筍で   ライトブルー桜 美容...
材料: 鰹さく 九条ネギ輪切り 茗荷 生姜 みそ みりん 酒 しそ ...
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Snapdishの料理写真:鶏わさびとケイチャンのコラボ
鶏わさびとケイチャンのコラボ
岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
スーパーで新鮮な生サバがお値打ちだったので作りました
材料: 生サバ 塩 米酢 砂糖
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