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Snapdishの料理写真:鯵のたたき丼
鯵のたたき丼
新鮮な刺身用アジが安価に手に入る時期ですね 今日は三枚におろして塩と酢でしめて ...
材料: 刺身用アジ2 3尾 ご飯 すし酢 のり すりゴマ しそ ミョ...
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Snapdishの料理写真:糸満産マグロの漬け丼
糸満産マグロの漬け丼
テレビでやってたの美味しそうだから挑戦してみたよ o
材料: マグロのサク 生姜すりおろし すりゴマ 酒 みりん 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:居酒屋の定番つまみ?!あぶらあげの蒸し焼き*
居酒屋の定番つまみ あぶらあげの蒸し焼き
実家でもよく食べたし 居酒屋でもよくメニューにあるよ
材料: 油揚げ 長ねぎ 生姜すりおろし 味の素 納豆
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Snapdishの料理写真:レンチン茄子と夏野菜のサラダ
レンチン茄子と夏野菜のサラダ
毎年 実家から届く茄子 レンチンして簡単サラダにします 茄子 ミョウガ オクラの...
材料: 茄子 オクラ 白出汁 りんご酢 ハチミツ プチトマト ミョウ...
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Snapdishの料理写真:タモギタケと豚こまのオイスターソース炒め
タモギタケと豚こまのオイスターソース炒め
こんにちは 台風 気になりますね タモギタケというきのこ 初めて食べてみました ...
材料: タモギタケ 豚こま 細めのアスパラ スイートコーン 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:買ってきた唐揚げで酢鶏♪
買ってきた唐揚げで酢鶏
昨日の夕飯 急に夕方からの仕事が入ったので出かけるのにパパの夕食の準備を 時間な...
材料: 市販の唐揚げ パプリカ 赤 黄 ピーマン 玉ねぎ 人参 調味...
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Snapdishの料理写真:新春のルーロー飯
新春のルーロー飯
肩ロースブロックを刻んで作る ウチでは定番のルーロー飯 作っておくとみんな好きな...
材料: 豚肩ロースブロック 甘こうじ 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:サミカさんの料理 クリスピーチキンを大豆のお肉で❣️
サミカさんの料理 クリスピーチキンを大豆のお肉で
しっかり味のカリカリ衣が美味しい鶏ささ身のクリスピーを モニター当選で頂いた大豆...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 下味 クミン 塩 胡椒 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:漬け込み生姜焼
漬け込み生姜焼
普通の豚肉生姜焼き 生姜は粗めにすりおろします
材料: 豚ロース肉 生姜焼用 砂糖 みりん 醤油 しょうが
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♬ピリ辛あんかけ豆腐
万能味ソースで ピリ辛あんかけ豆腐
麻婆豆腐をイメージして 豆板醤でピリ辛風に作ってみました 目をつぶって食べたら ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 椎茸 長葱 お好みで 万能ねぎ 豆板醤 にん...
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Snapdishの料理写真:りんごと生姜のコンポート
りんごと生姜のコンポート
冷え対策に
材料: 紅玉 砂糖 バター レンチン生姜
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう
おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v
材料: 蓮根 干し椎茸 白ネギ 生姜のすりおろし 塩 酒 鶏肉ミンチ...
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Snapdishの料理写真:Green Meatで作り置きミニミートボール
Green Meatで作り置きミニミートボール
生肉のような滑らかさの大豆ミートで小さいミートボールを作り置き 元々ほんのり味付...
材料: Green Meat ミンチ 玉ねぎ パン粉 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:発汗❗️たっぷり生姜で塩麹鶏鍋
発汗 たっぷり生姜で塩麹鶏鍋
こんばんは 風邪まっただ中の数日前 身体を温めようと作った鍋です 生姜をたーっぷ...
材料: 水 昆布 塩麹 醤油 ナンプラー みりん 酒 生姜 塩 粉末...
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