生姜のおろし  醤油  page  21  のレシピと料理アイデア

牛肉 常備菜 時雨煮 佃煮 すき煮 讃岐 うどん 冷やし 卵黄 かいわれ 葱 胡...

梅しそ味と大葉味噌味の2種の竜田揚げをつゆにくぐらせて頂きます 揚げついでに茄子...

今日は寒いね 七草粥に生姜たっぷり入れて 柚の皮を擦りおろしました 明日もお仕事...

鶏もも肉を使って唐揚げを作ったよ 鶏肉に下味をつけて揚げたよ 粉は片栗粉だけのと...

たっぷりのゴマ掛けた赤ピー みどピー

鮭の切り身を焼きほぐしながら ネギ 生姜と炒め酒を入れ スープで煮ていきます 今...

黒糖と生姜を入れた紅茶が風邪予防に 良いと聞いてから 毎年秋冬はよく 黒糖ジンジ...

母がよくつくるお鍋は 人参 ゴボウなどを長く薄くスライスしたもの 舞茸や椎茸など...

自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...

新玉ねぎ ニンニク 生姜で 最強 のはず 笑 にんたまジャムの作り置き 作っても...

練度があがってきたのでおもてなし風に ビニール袋に観音開きにした鶏胸肉 塩 顆粒...

今日は暑かったですね 　このままいくと危険ですよ8月の真夏日が怖いです こんな日...

焼き鳥好きの我が家 つくねも大好きです 今日は竹の子が沢山あるので つくねにザク...

生の生姜のすりおろしを加えると グッと風味が良くなります ここではなかったので ...