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Snapdishの料理写真:塩麹サムゲタン風
塩麹サムゲタン風
簡単料理 肉料理 韓国料理 煮物 発酵マイスターの榎本美沙さんの料理を参考に自分...
材料: 鶏手羽元 塩麹 大根 にんじん もち麦 ナツメ ネギ青い所 ...
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Snapdishの料理写真:車麩の生姜焼き
車麩の生姜焼き
マクロビで教わりました
材料: 車麩 新玉ねぎ 生姜 葛粉 醤油
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Snapdishの料理写真:しょうが湯の素で 甘辛チキン
しょうが湯の素で 甘辛チキン
前日の唐揚げをモニターでいただいたしょうが湯を使って 甘辛チキンにしてお弁当の一...
材料: 唐揚げ しょうが湯の素 甘酒 または味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:鯖そぼろ
鯖そぼろ
ひじきも入れた たくさん作って冷凍しよう
材料: サバ三枚おろし しょうが にんじん ピーマンなど ひじき 醤...
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Snapdishの料理写真:もずく入り冷やし中華風そうめん
もずく入り冷やし中華風そうめん
そうめん 生もずく サンチュ 玉ねぎ ミニトマト ズッキーニ ツナ ヤマサまる生...
材料: そうめん 生もずく 玉ねぎ ミニトマト ズッキーニ ノンオイ...
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Snapdishの料理写真:鳥のささみとレンコン団子♪大根おろしと生姜ガリガリ~☆
鳥のささみとレンコン団子 大根おろしと生姜ガリガリ
本日は こちらから頂きます
材料: 鳥のささみ レンコンすりおろし 大葉 塩 胡椒 生姜すりおろ...
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Snapdishの料理写真:ハッセルバック茄子🍆豚肉チーズと大葉
ハッセルバック茄子 豚肉チーズと大葉
新味醂を使ってハッセルバック茄子を作りました 茄子に割り箸を刺して 屋台の串焼き...
材料: 茄子 豚肉 大葉 チーズ 新味料 料理酒 醤油 砂糖 すりお...
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Snapdishの料理写真:鯛めそぼろの押し寿司
鯛めそぼろの押し寿司
鯛のあら 頭1尾半と他 枚おろしの骨のところ とかがなんと 200円ー 買っちゃ...
材料: 鯛のアラ
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Snapdishの料理写真:お蕎麦屋さんの和風カレーライスからのカレーうどん
サラダチキンとささみのサラダ
お蕎麦屋さんの和風カレーライスからのカレーうどん サラダ...
溜まりスナップの中からグランプリに出場出来そうなのを探してきました ありました ...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 生姜 ゆで筍 絹さや カレー粉 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:アレンジ冷やし中華(夕食2015.5.28)
アレンジ冷やし中華 夕食2015 5 28
肉の食感を生かした肉味噌を乗せたジャージャー麺風の冷やし中華 醤油ダレとごまだれ...
材料: マルちゃん冷やし生ラーメン マルちゃんごまだれ冷やし生ラーメ...
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Snapdishの料理写真:冷凍塩もみきゅうり🥒&               合挽きミンチの甘辛炒め              きゅうりパリパリ食感いい感じ🥒🥒(˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)ෆ
冷凍塩もみきゅうり 合挽きミンチの甘辛炒め きゅうりパリ...
たくさんあったきゅうり 消化しきれなくて塩もみして絞って冷凍してたのとミンチ炒め...
材料: きゅうり 2本 合挽きミンチ 50g お砂糖 お醤油 おろし...
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Snapdishの料理写真:冷やし豚しゃぶ用肉、にら、もやし、みょうがの生春巻き
冷やし豚しゃぶ用肉 にら もやし みょうがの生春巻き
冷やし豚しゃぶ用肉 にら もやし みょうが ライスペーパー タレはタマリンドペー...
材料: 冷やし豚しゃぶ用肉 にら もやし みょうが タマリンドペース...
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Snapdishの料理写真:翡翠茄子すだち添え
翡翠茄子すだち添え
おはようございます 全然見に回れてませんが ゆっくり覗かせて下さい 蒸し暑い日が...
材料: 茄子 水 白だし みりん 鰹節や生姜など
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Snapdishの料理写真:和風チヂミ♪
和風チヂミ
水ナスとズッキーニを使いました チヂミにしようと思ったけど今夜は和食なので和風に...
材料: おナス ズッキーニ おじゃこ 枝豆 小麦粉 片栗粉 水 昆布...
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