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Snapdishの料理写真:レンコンのはさみ焼き
レンコンのはさみ焼き
こんばんは 今日の夕食はレンコンのはさみ焼きにしました 私の好きなメニューです ...
材料: 鶏ひき肉 大葉 おろししょうが 塩コショウ 片栗粉 レンコン...
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Snapdishの料理写真:鯛めそぼろの押し寿司
鯛めそぼろの押し寿司
鯛のあら 頭1尾半と他 枚おろしの骨のところ とかがなんと 200円ー 買っちゃ...
材料: 鯛のアラ
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Snapdishの料理写真:安いお刺身で簡単!今日はブリの漬け丼。
安いお刺身で簡単 今日はブリの漬け丼
ブリの柵のお刺身が安くて 買ったのはいいけど なーんか ちょっと生臭い から 簡...
材料: 安い生食用のお魚 ブリ まぐろなど みりん だし醤油 おろし...
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Snapdishの料理写真:新生姜と甘辛豚の混ぜご飯♪
新生姜と甘辛豚の混ぜご飯
新生姜があるうちに 豚を細かく切って甘辛く炒めたのと新生姜の千切りを沢山入れた混...
材料: お米 麺つゆ 和風だしの素 酒 お水 新生姜の千切り 豚肉 ...
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Snapdishの料理写真:生姜入りなめ茸を鬼おろしと
生姜入りなめ茸を鬼おろしと
久しぶりに手作りなめ茸 鬼おろしと和えておつまみに 出汁を引いた昆布も細く切って...
材料: えのき 生姜 出汁昆布 水 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:唐揚げのカブみぞれ
唐揚げのカブみぞれ
カブの代わりに大根でもOK
材料: 鶏肉 醤油 生姜 調理酒 片栗粉 出汁つゆ 水 醤油 みょう...
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Snapdishの料理写真:とろろ昆布温奴
とろろ昆布温奴
とろろ昆布を絡めていただく温奴 痩せつまみ ですね
材料: 豆腐 とろろ昆布 だし醤油 生姜 三つ葉 だし昆布 塩
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Snapdishの料理写真:飛竜頭
飛竜頭
揚げずに焼いて作る飛竜頭 刻み大葉 おろし生姜 醤油を添えて 梅酢おろしも美味し...
材料: 豆腐 ひじき 人参 ごぼう 卵 片栗粉 塩 米油 ごま油
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Snapdishの料理写真:わらびの生姜醤油
わらびの生姜醤油
簡単料理 野菜料理 山菜 わらび 蕨 和食 小鉢 お浸し 生姜醤油
材料: わらび 生姜 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:2020/04/23 大豆粉の衣でハマチの竜田揚げ
2020 04 23 大豆粉の衣でハマチの竜田揚げ
モニタープレゼントの大豆粉を衣に使い 我が家の定番 ハマチの竜田揚げです 子供達...
材料: ハマチ ブリでも 刺身用さく 醤油 麹甘酒の素 または酒 お...
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
豆腐を切らしたくないな と思いながら結局使わず 冷凍ストックすること暫し これが...
材料: 冷凍豆腐 生姜 にんにく 酒 醤油 米粉 片栗粉 米油
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Snapdishの料理写真:肉詰め巾着のおろし煮
肉詰め巾着のおろし煮
油揚げにお肉を詰めて出汁と大根おろしで煮ました ご飯のおかずにピッタリ 挽き肉と...
材料: 挽き肉 長ネギみじん切り にんじんみじん切り にらみじん切り...
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Snapdishの料理写真:豚肉と冬瓜の中華煮込み
豚肉と冬瓜の中華煮込み
オイスターソースで中華煮込みにしたら 苦手と言う長男も冬瓜めっちゃ食べてくれた ...
材料: 豚コマ肉 冬瓜 生姜 鶏ガラスープ オイスターソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:乾燥こんにゃく「ZEN」でチャプチェ
乾燥こんにゃく ZEN でチャプチェ
乾燥こんにゃく ZEN でチャプチェ こんにゃくなのでヘルシー 食物繊維 レタス...
材料: 牛肉コマ切れ 乾燥こんにゃく パプリカ きのこ類 小松菜など...
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