お魚食べたいな と思っていたら美味しそうな寒サバ がお安かったので味噌煮にしまし...
材料: 寒サバ 長葱 生姜 糀甘酒 水 味噌 ざらめ 醤油
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モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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先週は出張でベトナムハノイにおりました 任務場所はハノイから更に車で2時間ほどの...
材料: 鶏肉細切り おろし生姜 えきしお 片栗粉 ピーマン細切り 筍...
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たくさんあったきゅうり 消化しきれなくて塩もみして絞って冷凍してたのとミンチ炒め...
材料: きゅうり 2本 合挽きミンチ 50g お砂糖 お醤油 おろし...
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ジーラライスをアレンジしました パンチありますが 卵のキミを絡ませマイルドに頂け...
材料: クミンシード エキストラバージンオリーブオイル おろし生姜 ...
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鶏胸肉を片栗粉付けて茹でたのとお大根を炊いたん 鶏胸肉もちゅるんと美味しいよ 肉...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ おろし生姜 お酒 片栗粉 お大根 お出汁...
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