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Snapdishの料理写真:ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
最近やっとスギ花粉が収まってきたので 洗濯物が外に干せる 乾燥機からの脱出 やっ...
材料: 豚塊肉 しょうが 長ネギの青い部分 薬味ダレ 青ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作る自家製チャーシュー
炊飯器で作る自家製チャーシュー
スーパーで特売のブロック肉があると 迷わず仕込みます 冷蔵庫で日持ちもするし 何...
材料: 豚肉 醤油 酒 みりん 生姜 ネギ 青いところ
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Snapdishの料理写真:手羽中と彩り野菜のゴロゴロ焼き
手羽中と彩り野菜のゴロゴロ焼き
手羽中と家にあった野菜にジャークチキン ポークソースを加えて作りました ピリ辛で...
材料: 手羽中 にんにく 生姜 醤油 酒 片栗粉 小麦粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:レモンの酢の油淋鶏
レモンの酢の油淋鶏
モニターでいたレモンの酢を使って爽やかな後味の油淋鶏にしてみました
材料: 鶏もも肉 醤油 生姜 塩胡椒 片栗粉 レモンの酢 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:簡単時短❗長ナス冷やしぶっかけうどん
簡単時短 長ナス冷やしぶっかけうどん
白黄緑色のズッキーニのような長 い茄子を ロングパスタ状にスライス 紺色や緑色と...
材料: 乾麺 黄緑の長茄子 昆布だし 白ヱビ出汁 本かえし醤油 薬味...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根 仕込み中です。
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ワラサのカマを一度焼いてから煮付けました ぶり大根 ワラサ 煮付け 木の芽
材料: ワラサのカマ 大根 生姜スライス 木の芽 柚子の皮 たまり醤...
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Snapdishの料理写真:一汁一菜の朝ごはん
一汁一菜の朝ごはん
ぶりのオイスターソース炒め 沢煮椀
材料: ぶり オイスターソース 醤油 きび糖 お酢 お酒 水 生姜薄...
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Snapdishの料理写真:エビ無し・肉無しでも大満足♡厚揚げと白菜のチリソース炒め丼。
エビ無し 肉無しでも大満足 厚揚げと白菜のチリソース炒め...
こんにちは 今日のお昼ごはんは 厚揚げと白菜でエビチリ風の味付けをしたチリソース...
材料: 厚揚げ 白菜 ネギ みじん切りにんにく みじん切り生姜 ケチ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の蒸し鶏とブロッコリーの茎のきんぴら
鶏むね肉の蒸し鶏とブロッコリーの茎のきんぴら
ピリ辛のタレが食欲増進して美味しかったです 鶏むね肉の蒸し鶏 ピリ辛タレ ブロッ...
材料: 鶏むね肉 塩 料理酒 揚げなす ブロッコリー ミニトマト 丸...
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Snapdishの料理写真:肉味噌
肉味噌
ちょっと濃いめに味付けして 多めに作って冷凍しています 担々麺の付け合わせにして...
材料: ひき肉 生姜 お味噌 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の梅肉焼き
鶏胸肉の梅肉焼き
梅干しと大葉の組み合わせ大好きー
材料: 鶏胸肉 梅干し 大葉 生姜 醤油 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:海老飯
海老飯
海老が食べたくて東急ストアで買ってきた カレーにしようかビーフンにしようかと思っ...
材料: 米 海老 小さい干し椎茸 生姜 酒 醤油 ガラスープの素 水...
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Snapdishの料理写真:♯442 鳥の唐揚げ♪
442 鳥の唐揚げ
生姜が効いたジューシーな鳥の唐揚げ
材料: 鳥もも肉 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 酒 醤油
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