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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐とおからの餃子
塩麹豆腐とおからの餃子
本当は塩麹豆腐をお菓子に活用しようと思っていたらニラが凄く安売りしてたから餃子に...
材料: 塩麹豆腐 生おから ニラ キャベツ 葱 おろしニンニク 生姜...
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Snapdishの料理写真:にんにく風味の豚の角煮定食
にんにく風味の豚の角煮定食
今日のメニュー にんにく風味の豚の角煮 サラダかき揚げ 竹輪 サツマイモ天ぷら ...
材料: 豚バラブロック ネギ 水 生姜 煮汁 醤油 砂糖 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
土鍋で仕上げたビーフシチュー
材料: 牛肩ロース 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマトピュ...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
キャベツもピーマンも手でちぎって味染み良く 簡単料理 焼く 炒め物 野菜料理 肉...
材料: キャベツ ピーマン 豚肉 ねぎ 生姜 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚味噌煮缶炊き込み。
秋刀魚味噌煮缶炊き込み
缶詰炊き込み うめぇ
材料: 米 醤油 みりん 日本酒 ほんだし 秋刀魚味噌煮缶の汁 具 ...
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Snapdishの料理写真:コーラで豚の角煮
コーラで豚の角煮
ホロホロ柔らかく煮れて 美味しかったです 豚の角煮 角煮 豚バラブロック 圧力鍋
材料: 豚バラブロック コーラ 酒 醤油 生姜 スライス
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Snapdishの料理写真:カスベ(エイ)のとろみ中華あんかけ
カスベ エイ のとろみ中華あんかけ
皆さんこんばんは 今日は旦那が釣りたての水カスベをもらってきたので いつもの煮魚...
材料: カスベ ネギ細切り 生姜千切り サラダ油 水 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で酉チャーシュー
炊飯器で酉チャーシュー
皆さん 美味しいお料理ご馳走さまでした 来年も 楽しみにしております よいお年を...
材料: 鶏もも肉 甜麺醤 醤油 紹興酒か日本酒 醤油 生姜スライス ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキの生姜あんかけです。小柱が、あんに美味しいコクをプラス☆
豆腐ステーキの生姜あんかけです 小柱が あんに美味しいコ...
出来たてと 時間が経ってからの味わいが変わります どちらもGOOD です
材料: 豆腐 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 小松菜 ほたて小柱 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と大根の和風煮込み。#角煮#牛肉
牛肉と大根の和風煮込み 角煮 牛肉
今度はもう少し牛肉をおおぶりに切ること
材料: 牛肩ロース 大根 にんじん 白だし 出汁 にんにく 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:ペーパーチキン
ペーパーチキン
シンガポール料理店で食べたペーパーチキンが美味しかったので作ってみた v k ま...
材料: 鶏もも肉 冷凍ピラフ オイスターソース とんかつソース 紹興...
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Snapdishの料理写真:にらレバの夜明け!しっかり下味でちゃんとにらレバ♡
にらレバの夜明け しっかり下味でちゃんとにらレバ
豚レバーの下味に これうまつゆ なかなか良い仕事してくれました レバー 本当に苦...
材料: 豚レバー   牛乳  にんにく 生姜 これうまつゆ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:マグロの血あい赤ワインバルサミコソース
マグロの血あい赤ワインバルサミコソース
マグロの血あいって安くて DHA EPAが豊富 見つけたらゲットですよ ボンには...
材料: マグロ血あい ニンニクおろし 生姜おろし 酒 醤油 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:甘辛手羽先揚げ
甘辛手羽先揚げ
手羽先は安いからよいですね ご飯にもお酒のおつまみにも
材料: 手羽先 塩コショウ 小麦粉 醤油 砂糖 味醂 白胡麻 おろし...
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