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Snapdishの料理写真:甘酒で甘辛なす味噌炒め
甘酒で甘辛なす味噌炒め
味噌炒めは味噌が溶けにくいのか昔から嫌だったんですが甘酒だと水気ですぐに溶けるの...
材料: 長茄子 にんじん ピーマン 味噌 甘酒 醤油 豚ひき肉 生姜
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Snapdishの料理写真:豆腐ミニハンバーグ甘酢あん
豆腐ミニハンバーグ甘酢あん
挽き肉に豆腐 野菜炒め用ミックス野菜 糸こんにゃくを入れてかさ増し ダイエット ...
材料: 合い挽き肉 木綿豆腐 野菜炒め用野菜 もやしニラ人参 糸こん...
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Snapdishの料理写真:柔らか角煮
柔らか角煮
圧力鍋を使わないレシピもあります
材料: 豚バラ肉 ブロック 片栗粉 水 さとう みりん 酒 醤油 し...
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Snapdishの料理写真:葱の袋焼き
葱の袋焼き
生姜醤油でいただきました
材料: 油揚げ 長葱 生姜醤油
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Snapdishの料理写真:トマト冷やし中華🎐
えきしお🍅ダレで〜
トマト冷やし中華 えきしお ダレで
冷やし中華の季節になりました の甘酸っぱい ちょっとピリっとした中華風塩 ダレで...
材料: 中華麺 フルーツ 新玉ねぎみじん切り にんにくすりおろし 生...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース&ごま風味オムレツ弁当
チンジャオロース ごま風味オムレツ弁当
お弁当 ランチ チンジャオロース オムレツ ごま風味オムレツ
材料: 豚小間切れ A酒 A塩 ピーマン 細切り ごま油 B醤油 B...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼
秋刀魚の蒲焼
秋に秋刀魚が3枚卸しで売っていると作ります 子供も大好きなので保育園で良く作りま...
材料: 秋刀魚 生姜 酒 片栗粉 砂糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:チーズダッカルビ💕
チーズダッカルビ
今日のミーティング終了 ランチはチーズダッカルビだよん 鶏肉にしめじ 玉ねぎ 人...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 おろしニンニク コチュジャン 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:赤カレイの唐揚げくん
赤カレイの唐揚げくん
新鮮なのが安かったので昨夜作りました 本来煮付けなんでしょうけど どうしても表面...
材料: 赤カレイ 1 塩コショウ 2 醤油 3 赤梅酒 普通はお酒 ...
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Snapdishの料理写真:和風あんかけ豆腐
和風あんかけ豆腐
あんかけで温まりたい季節 長女にとても好評だったメニューです その長女 あと8日...
材料: 豆腐 軽く水切り 鶏ミンチ 干し椎茸 戻してみじん切り 玉ね...
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Snapdishの料理写真:漬け込み生姜焼
漬け込み生姜焼
普通の豚肉生姜焼き 生姜は粗めにすりおろします
材料: 豚ロース肉 生姜焼用 砂糖 みりん 醤油 しょうが
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Snapdishの料理写真:麻婆餅
麻婆餅
お雑煮 お汁粉に飽きたら
材料: 餅 ネギ 豆板醤 挽肉 生姜 ニンニク オイスターソース 花...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎消費!!
ご飯のお供にぴったりなツナブロ炒め
ブロッコリーの茎消費 ご飯のお供にぴったりなツナブロ炒め
簡単にできるのに めっちゃ美味しいのです ブロッコリーの茎サイコー
材料: ブロッコリーの茎 ツナ缶 醤油 砂糖 酒 生姜 塩コショー
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