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Snapdishの料理写真:牛肉と茄子の炒め煮
白菜とカニカマのマヨポン
牛肉と茄子の炒め煮 白菜と の
色的には って感じですが ご飯が進みますよ
材料: 牛肉薄切り 茄子 胡麻油 生姜 麺つゆ 3倍濃縮 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣春雨
圧力鍋で作った 牡蠣春雨
牡蠣を使った 体が温まる春雨煮込みのレシピ紹介です
材料: 牡蠣 生姜の千切り にんにく 白ネギ 大根 ごま油 中華スー...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130912
夜スープ130912
キャベツと貝柱のスープ シンプルですが 貝柱の滋味がうれしいスープです
材料: キャベツ 干貝柱のだし 生姜すりおろし 山椒 塩
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Snapdishの料理写真:夜スープ130910
夜スープ130910
人参と玉ねぎの豆乳ポタージュ 今日も遅くなったので 具の野菜は液体化 味見の段階...
材料: 野菜重ね煮 豆乳 昆布だし 塩麹 玄米 生姜パウダー 塩 す...
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Snapdishの料理写真:穴子と豚肉の薬味ちらし
穴子と豚肉の薬味ちらし
穴子のちらし寿司に焼肉も加えてGoodな味でした
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Snapdishの料理写真:フレッシュとうもろこしのコーンポタージュ
フレッシュとうもろこしのコーンポタージュ
とうもろこしが美味しい季節ですね 母から直売所で買ってきたとうもろこしをもらった...
材料: とうもろこし 玉ねぎ 生姜 バター 炒め用 バター コク出し...
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Snapdishの料理写真:『生姜ボールの和風おぼろ梅スープ』
生姜ボールの和風おぼろ梅スープ
生姜の食感と スープにしみでた生姜の風味と 梅味で美味しかったでーす
材料: ひき肉 生姜のみじん切り 梅ぼし 和風だし 豆腐 お醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:フィッシュスープカレー
フィッシュスープカレー
めかじきとオクラのコンビはカレーに合う
材料: めかじき オクラ 白ネギ 生姜摩り下ろし ニンニク摩り下ろし...
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Snapdishの料理写真:花とうふ焼売
花とうふ焼売
今夜のメインは 花とうふ焼売 です 1個ずつ包む手間を省いてみました もう少しキ...
材料: 豚ミンチ とうふ 玉ねぎ 白菜 土生姜 焼売の皮 塩麹 甘麹...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺
ジャージャー麺
保育園給食風
材料: 中華麺 豚ひき肉 にんじん 玉ねぎ しょうが ねぎ 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:復興支援&在庫一掃 干したけのこにゅうめん
復興支援 在庫一掃 干したけのこにゅうめん
年末に食料庫を整理していたら 使いかけやまだ使っていなかったたくさんの乾物達に遭...
材料: そうめん 干したけのこ 乾燥ワカメ パセリ 刻みネギ おろし...
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Snapdishの料理写真:鯖の甘こうじ紫蘇味噌煮
鯖の甘こうじ紫蘇味噌煮
美味しそうな生鯖が安く売っているのを見かけ 久しぶりに味噌煮にしようと即買い ウ...
材料: 鯖 二枚卸 味噌 甘こうじ 砂糖 酒 水 味噌 生姜スライス...
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