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Snapdishの料理写真:かぶと鶏ひき肉の煮物(o'ー'o)
かぶと鶏ひき肉の煮物 o ー o
かぶは 真ん中ほじってお肉たっぷりのせました 柔らかくてとっても美味しい
材料: かぶ 皮を剥いて底は平らにカット てっぺんは真ん中をくり抜く...
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Snapdishの料理写真:鶏と茄子の中華風ピリ辛南蛮漬け
鶏と茄子の中華風ピリ辛南蛮漬け
夏になると畑の茄子は毎日収穫 炊いたり焼いたり 揚げ浸しにしたり 中でも家族が喜...
材料: 鶏もも 生姜ニンニク糀 胡椒 玉子M 片栗粉 茄子 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ヤマモリさんのあさり釜めしと和のおかず♪
ヤマモリさんのあさり釜めしと和のおかず
最近の晩ご飯より 今回はあさり釜めしを炊いてみました 炊いてる時からお出汁と生姜...
材料: 切り干し大根 人参 オリーブオイル VINEGAR Styl...
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Snapdishの料理写真:tdlemonさんの料理 蕗とがんもどきを炊いたん
tdlemonさんの料理 蕗とがんもどきを炊いたん
一番だし香る がんもどきと 蕗の炊き合わせ tdlemonさんの をみてから 食...
材料: がんもどき 豆腐 鶏ひき肉 きくらげ 人参 すりおろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ中華定食😋
noe
アルモンデ中華定食
ある日の晩御飯の記録 前日に 鶏ハム作ったので スープに ハム出汁と どんこ干し...
材料: 合い挽きミンチ どんこ干し椎茸 えのき 玉ねぎ 鶏ガラ オイ...
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Snapdishの料理写真:「赤味噌回鍋肉」メインの夕食
赤味噌回鍋肉 メインの夕食
土鍋ご飯 赤味噌回鍋肉 塩麹ジンジャースープ キャベツの麹生姜漬け 回鍋肉は昨日...
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Snapdishの料理写真:ひんやりさっぱり🎐糀甘酒とぬか漬けの発酵冷や汁
ひんやりさっぱり 糀甘酒とぬか漬けの発酵冷や汁
これもやってみたかった糀甘酒レシピ もう1缶 賞味期限が迫った鯖缶 を 発掘した...
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Snapdishの料理写真:砂ずりハム
砂ずりハム
ちびちびおつまみに 加熱して残ったお出汁はかなり塩分高めだけど たっぷりのお野菜...
材料: 塩をたっぷり刷り込んで 日寝かせます 軽く塩を洗い 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:ぶたじる(豚汁)だよ
ぶたじる 豚汁 だよ
豚汁を作ったよ 私は とんじる ではなく ぶたじる なの どこが違うのかな いつ...
材料: 豚肉 生姜 あご出汁粉末 味噌 粒みそ 人参 玉ねぎ マイタ...
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Snapdishの料理写真:❁大豆のお肉のヘルシー旨辛豆腐スープ❁
大豆のお肉のヘルシー旨辛豆腐スープ
大豆のお肉を使っているから ダイエット中でも罪悪感ゼロ まさにギルトフリーのメニ...
材料: 大豆のお肉ミンチ 水 ニラ 豆もやし 春雨 にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:筍入りつくね
筍入りつくね
焼き鳥好きの我が家 つくねも大好きです 今日は竹の子が沢山あるので つくねにザク...
材料: 鶏肉 等mix 塩糀パウダー 葱 生姜 卵 片栗粉 つぶみそ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
鯖の味噌煮も お水に酒 味醂 or甘酒 にとろける味噌をピュ っと入れたスープで...
材料: 鯖の切り身 水 酒 とろける味噌 味醂 or甘酒 白葱 生姜
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Snapdishの料理写真:洗える製麺機使ったラーメン
洗える製麺機使ったラーメン
手作り感満載 レシピ白出汁と檸檬汁忘れてたw
材料: 薄力粉 強力粉 重曹 塩 水 製麺機 小松菜 もやし 油 お...
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Snapdishの料理写真:生姜葱と明太子としらすのお雑炊‥(。・ˇ_ˇ・。)インフルエンザの次男坊に‥
生姜葱と明太子としらすのお雑炊 インフルエンザの次男坊に
長い学級閉鎖が終わった途端のインフルエンザ発病 明太子大好き次男坊なので 今日は...
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