• お気に入り
  • 150もぐもぐ!
  • 9リスナップ
手料理
  • 2023/01/07
  • 1,032

洗える製麺機使ったラーメン

レシピ
材料・調味料
薄力粉
100g
強力粉
100g
重曹
5g
5g
80cc
製麺機
小松菜
適量
もやし
適量
適量
お湯
適量
生姜チューブ
1㌢
大蒜チューブ
3㌢
上湯の素
適量一欠片
玉葱ポン酢
適量
生醤油
適量
バラ肉
適量
林檎ソース
適量
ブイヨンキューブ
1個の半分
牛蒡
適量
片栗粉
適量
一味唐辛子
適量
みんなの投稿 (4)
#手作り感満載 レシピ白出汁と檸檬汁忘れてたw
製麺機のくっつかないコツはのした時にどれだけ薄く出来るかと粉をしっかりつけることかな。まだまだやり込んでみる
ひらけごま@たか から ひらけごま@たか
後はしっかり記事をのす前に寝かす事だね
塩の分量で茹でた時の違いがあるね
もぐもぐ! (150)
リスナップ (9)