以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
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鶏ひき肉 おろし山椒 ハンバーグも美味しいけど 鶏ひき肉の鶏つくねも大好きです ...
材料: 鶏ひき肉 卵白 片栗粉 醤油 めんつゆ おろし山椒 薬味ネギ...
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絹豆腐のスープを作っている過程で これ とろみをつけて丼にしたらウマいんじゃない...
材料: 絹豆腐 人参 玉ねぎ えのき 鶏胸肉のひき肉 水 顆粒のカツ...
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今日は ちょっと和を意識したワンプレートランチ 新生姜の炊き込みごはん もやし入...
材料: お米 新生姜 白だし 又は 和風だし お醤油 料理酒 塩
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ウチのおすすめ万能調味料は 万能つゆ 自家製めんつゆ です 和風顆粒だしは常備し...
材料: 厚揚げ 300 豚バラ薄切り 玉ねぎ 榎 しめじ エリンギ ...
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今日のランチにある材料で和風に作ってみましたー ポイントはニンニク 生姜 さっぱ...
材料: パスタ ニンニク 生姜 長ネギ 青ネギ ちりめんじゃこ ごま...
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茶色い投稿ばっかりですが きのこが美味しい季節になりました きのこは食物繊維豊富...
材料: きのこ数種類 油 豚バラ薄切り 生姜 細切り 長ねぎ ラー油...
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体ぽかぽか代謝アップ つるんとのどごしの良いワンタン 豚肉とかつおと昆布のお出汁...
材料: ワンタンの皮 タネ 豚ひき肉 ねぎ 生姜のみじん切り 醤油 ...
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