• お気に入り
  • 155もぐもぐ!
  • 12リスナップ
手料理
  • 2023/09/02
  • 408

鶏つくねの和風あんかけ おろし山椒風味

レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
1
ボウルに鶏ひき肉と○を入れて、よく混ぜる。
フライパンで蒸し焼き。水や酒を適宜加え、焦げないように気をつける。
2
小鍋に麺つゆを入れ、好みの濃さになるように水も加えて加熱。おろし山椒も加える。私は小さじ1/2ほど。
水溶き片栗粉でとろみをつける。
3
1をお皿に乗せて、2をかけて、おろし生姜を乗せて、薬味ネギをちらす。
みんなの投稿 (9)
#鶏ひき肉#おろし山椒
ハンバーグも美味しいけど💕鶏ひき肉の鶏つくねも大好きです😊

甘辛いタレで作ることが多いけど、今回は優しい和風あんかけにしました‼︎
なぜならば…『おろし山椒』を使いたいからー‼︎笑

もう少しこんがり焼き色をつけた方が良かったですね😅
その辺は大目に見て下さい😉

山椒の香りの和風あん、かなり美味しい😊✨
あっさりヘルシーにいただけました👍
めいめいさーん
こんばんわーーー🌙

きゃーーー❤️
本当だ、めんつゆ✖️おろし山椒
オソロ嬉しいーー☺️☺️☺️

しかもふわふわ鶏つくね🐓
めちゃくちゃ美味しそうだし、あんかけっていうのが最高✨高級な料亭か割烹で出てきそうな一品みたい💫

これは🍶だなっ😏
鶏肉つくねにおろし山椒の和風あんかけ〜麺つゆ使いがいいですね。

おろし山椒これからの活躍も見逃せません!
めいめいちゃんこんばんは⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

山椒の香りって食欲そそりますよねー😻🧡🧡🧡

私も鶏ひき肉よく使いますよー👍👍☺️今日のお昼も使いました。

ヘルシーな感じするからねー🤣💖

おろし山椒でいただくと、あっさりと香りも良くて
食が進みますね🍚⭐️✳️✳️💛

めっちゃ美味しそう٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)💛
めいめい から とんちん
とんちんさーん♡こんばんは😊

おろし山椒、和洋中何でも合いそう‼︎
考えてるだけでワクワクしますね💕

見に来てくれてありがとうございます😊🎶
めいめい から 🌼はなちゃん🌼
はなちゃーん♡こんばんはー😊

鶏ひき肉、ヘルシー感あるよね👍って言いながらたくさん食べてたら意味ないねー🤣🤣笑

今まで山椒をクローズアップした事なんてなかったから、なんだか新鮮だよ👍

はなちゃん、見に来てくれてありがとう♡♡
めいめい から ひろりん
ひろりんさーん♡見に来てくれてありがとう😊

めんつゆ×おろし山椒、一緒だったねー💕💕
めんつゆと合いそう🤔ってなったよ‼︎笑

高級な料亭や割烹には腕前が足りなさすぎだけど🤣日本酒には合うと思うー🍶
おろし山椒で、より一層合うね🎶
めいめいさん❤️
こんにちは😃

食卓を紡ぐおたより便
始められたんですね〜😊
早速のおろし山椒使いがいっぱい❣️
美味しそー😋💕
私はまだ届いてなくて🥲
楽しみに待ってるとこです😊

私も鶏ひき肉の鶏つくね好き💕好き〜💕
和風あんかけ🤤
めっちゃ美味しそー😋💕
めいめい から こずりん
こずりんさーん♡こんにちは😊

おたより便、始めたよー👍
美味しそうで気になっちゃった😋

こずりんさんもされてたんだ‼︎
『おろし山椒』美味しいよ✨

はりきって既に何品か作ったんだけど、美味しいから調子に乗って朝食のお味噌汁に入れて食べたりしてたら、あと少しになっちゃった😅
これからは気をつける😫笑
もぐもぐ! (155)
リスナップ (12)