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Snapdishの料理写真:和〜婆豆腐
和 婆豆腐
マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 生姜 酒 塩胡椒 長ネギ 糀美人 合わせ...
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Snapdishの料理写真:肉料理用醤油仕込み
肉料理用醤油仕込み
甘口好きな人は 焼きリンゴや焼きバナナ 砂糖を足して 辛口の人は お好きな辛味を...
材料: 醤油 ネギ 粉末生姜 玉ねぎ ニンニク
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
生姜たっぷりのソースで温まりました フライパンにバターを溶かして おろした生姜と...
材料: 豚ロース厚切りか薄切りお好みで 塩 コショウ 小麦粉 バター...
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Snapdishの料理写真:しどけと豚肉のジンジャーオイルスパゲティ
しどけと豚肉のジンジャーオイルスパゲティ
ほろ苦美味しい大人味の山菜 しどけ 豚肉と合わせ ジンジャーオイルの和風スパゲテ...
材料: スパゲティ しどけ 豚肉 生姜 オリーブオイル 酒 白だし ...
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Snapdishの料理写真:Japanese style Salmon Meuniere🐟和風サーモンムニエル
Japanese style Salmon Meunie...
こちらも母より教えて貰ったメニュー 今宵は偶然妹が来てたので 皆で一緒にいただき...
材料: キングサーモン 醤油 みりん 生姜おろし にんにく 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:(ブリの照焼き➕ぶり大根)÷2=これ💛
ブリの照焼き ぶり大根 2 これ
ご飯すすみます お酒すすみます 味のしみた大根とおろし生姜と共に召し上がれ
材料: ぶりの切り身 醤油 みりん 和風だし 大根 おろし生姜 サラ...
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Snapdishの料理写真:今日のばんご飯
今日のばんご飯
メンチカツ むかごご飯 マカロニサラダ 白和え キャベツとふのりの味噌汁 むかご...
材料: 米 むかご 油揚げ 生姜 酒 みりん 塩 醤油 和風顆粒だし
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Snapdishの料理写真:大豆ミート料理フェスティバルに当選しました。賞品のグリーンミートさんの「植物から生まれたミンチタイプのお肉です」で和風ハンバーグを作ります。
大豆ミート料理フェスティバルに当選しました 賞品のグリー...
肉の日 毎月29日 大豆ミートプロジェクト 肉の日に大豆ミート 簡単料理
材料: 植物から生まれたミンチタイプのお肉です ごぼう キャベツ 生...
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Snapdishの料理写真:しらすとトマトの冷製パスタ
しらすとトマトの冷製パスタ
冷製パスタ 冷凍しらす しらす トマト めんつゆ 和風パスタ 簡単 10分 あえ...
材料: パスタ しらす トマト めんつゆ 薄める 生姜 小ネギ
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Snapdishの料理写真:高たんぱくヘルシー料理
高たんぱくヘルシー料理
最近ヘルシー料理 たんぱく質で 筋肉のメンテナンス 白菜と お豆腐 鶏肉を 和風...
材料: 白菜 鶏肉どこでも お豆腐 醤油 みりん 酒 水 具の中身 ...
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Snapdishの料理写真:太素麺であったか煮麺〜みぞれ仕立て
太素麺であったか煮麺 みぞれ仕立て
外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
でかい里芋を丸ごと煮て そぼろあんと新生姜の佃煮をのっけてみました 寒い夜 身体...
材料: 新生姜200g 砂糖大さじ6 醤油 みりん 酒 各大さじ3
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Snapdishの料理写真:途中変更〜😅からの1口風おでん🤣
途中変更 からの1口風おでん
いつももぐもぐありがとうございます 小雨で少し肌寒い朝です この間 ばぁばが美味...
材料: 牛スジ 大根 コンニャク 玉子 練り物 きのこ類 鶏皮 ニン...
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Snapdishの料理写真:生姜ペペロンチーノ
生姜ペペロンチーノ
生姜を使い切りたかったので作ってみました
材料: 生姜 鷹の爪 顆粒和風だし しょうゆ 塩 こしょう
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