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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
四川風に山椒香のハッキリした麻婆豆腐です
材料: ナス ネギ 豚挽肉 豆板醤 中華だしペースト 生姜微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:鰤の甘酢おろし和え🍀*゜
鰤の甘酢おろし和え
先日のまたグルメ番組 たまたま見ていた男子ごはんの番組 しかもちょうどお義母さん...
材料: 鰤の切り身 酒 生姜の千切り 塩少々 大根おろし すし酢
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の白和え🍴
ほうれん草の白和え
冷蔵庫にほうれん草と豆腐があったから 白和えにしてみました コクがあって中々go...
材料: ほうれん草 1束 豆腐 木綿 1 2丁 塩 適量 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:息子ちゃんバイト前おやつと本日の一品 豚肉と切り昆布を炒め煮です。
息子ちゃんバイト前おやつと本日の一品 豚肉と切り昆布を炒...
豚肉と切り昆布の炒め煮は我が家の定番です 作り置き 節約
材料: 豚肉は薄切りの肉 生切り昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:ミニトマトの肉巻き酢豚
ミニトマトの肉巻き酢豚
大好き酢豚 の肉を ミニトマトの肉巻きにして作ってみました 肉感は少ないけど ト...
材料: ミニトマト 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:山椒風味の中華タイカレー
山椒風味の中華タイカレー
ベースのタイカレーを山椒と豆板醤の刺激でピリ辛八角の香り夏カレー
材料: 塩少々 八角1 ニンニクパウダー少々 豆板醤小さじ半分 山椒...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりオイキムチ
生姜たっぷりオイキムチ
さほど辛さはありませんから安心して下さいね
材料: きゅうり 熱湯 塩 人参 生姜 ニラ 揉み込み用調味料 辛子...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のスタミナ蒸し
切り干し大根のスタミナ蒸し
北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:💛新玉葱のお好み焼き風サラダ💛
新玉葱のお好み焼き風サラダ
居酒屋さんか どこかのお店で 次男が気に入って食べてたものを少々いじり お店では...
材料: 新玉葱 紅しょうが マヨネーズ お好み焼きソース 揚げ玉 青...
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Snapdishの料理写真:お焦げが美味しい😋醤油糀の炊き込みご飯♡ #醤油糀#炊き込みご飯#お焦げが最高✨#茅乃舎のだし
お焦げが美味しい 醤油糀の炊き込みご飯 醤油糀 炊き込み...
いつもの炊き込みご飯を醤油糀で お焦げがいい感じにできて めっちゃ美味しい ほん...
材料: 鶏肉 きのこ 人参 薄揚げ 糸こんにゃく ごぼう などのお好...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろと菜の花のおすし󾔙
鶏そぼろと菜の花のおすし
朝はダジャレサンドでしたが 夕食はらしくひな祭り仕様のちらし寿司です 今年は娘が...
材料: ごはん 酢 砂糖 塩 鶏挽き肉 だし汁 白だし 酒 味醂 塩...
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Snapdishの料理写真:そら豆&いわしのサラダ・新玉ねぎ丸ごとスープ🍀
そら豆 いわしのサラダ 新玉ねぎ丸ごとスープ
好物のそら豆の美味しい季節 いわしとそら豆合いますよん 新玉ネギは柔らかくて甘い...
材料: そら豆 むき実 いわし 4 10尾位 鰯を茹でる時に生姜の薄...
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Snapdishの料理写真:たまちゃんのあっさり甘酒♡
たまちゃんのあっさり甘酒
妹 たまちゃんが作ってくれた麹を使った甘酒 一口飲んで気に入った おかわり クッ...
材料: 米 水に 米麹
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Snapdishの料理写真:そぼろ丼🍚❤️
そぼろ丼
毎度のことながらひつこいですが 塩分控えめにして肥満 高血圧 糖尿病を遠ざけまし...
材料: ごはん ひき肉 今回合挽き 卵 しゃけ いんげん 味噌 醤油...
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