今回は雑穀入りでつくりましたが 白ご飯だけのほうが形つくりやすいかもしれません ...
材料: ひき肉 液体塩麹 砂糖 醤油 味醂 葉物野菜 マヨネーズ 生...
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豚ふりかけと呼ぶ 最愛のご飯のお供 ナンプラーと干しエビが豚肉の旨みを引き立てる...
材料: 豚ひき肉 ニンニク微塵切り 生姜微塵切り 干しエビの紹興酒漬...
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外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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ちゃんの焼きビーフンはレシピはコメに 作ったよに載せられないで残念ですが 焼きビ...
材料: しじみ500グラム ニンニク1 2片 生姜1片 長ネギ1 2...
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相変わらずバタバタしてますが 鱈とはんぺんと冷蔵庫の残り野菜を使って作ったら美味...
材料: 鱈切り身 はんぺん えきしお 卵白 片栗粉 レモン汁 キャベ...
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冷蔵庫に納豆が丁度2パックあったので 笑 これは副菜としてオススメだよ ん 味が...
材料: しめじ まいたけ 生姜のみじん切り ごま油 青ノリ 酒 みり...
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昨日の鶏マヨが時間が経って冷めても柔らかなのはマヨネーズの力 つくねにもマヨネー...
材料: 鶏挽肉200g 300g 玉ねぎ1 4 マヨネーズ大さじ2 ...
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皆ちゃま ャァャァ 関東も明日辺りからとうとう梅雨明けになりそうで 暑さが半端無...
材料: 豚挽き肉 厚揚げ ゴーヤ おろし生姜 胡麻油 麺つゆ 市販3...
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今日は長男大好物の手羽元と大根のお酢のさっぱり煮 やっぱり長男 ガッツポーズで喜...
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 薄切り生姜 すりおろしニンニク お...
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山芋の間に海老のすり身を挟んで揚げています 山芋がサクサク中には白だしと卵白でふ...
材料: 山芋10センチほど 海老200g 卵白1個分 白だし大さじ1...
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