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カオマンガイもどき
8月14日 今日は自宅で一度食べてみたかったカオマンガイを作ってみた 一度も食べ...
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おひとりさまの生姜焼きプレート
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帆立の醤油マヨ焼きのお弁当
帆立をサッと焼いて 仕上げにマヨネーズと醤油で味付け 一味も少々 他は半月卵 ま...
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水晶鶏となすのオイスーがけ
今宵はコーズさん特製の 粕漬けのお魚を焼くのですが あともう一品 週末ガラガラの...
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Snapdishの料理写真:最近サボりがちだったので、時差投稿。月曜日のピーマンの肉詰め弁当。

本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め
 あいびき肉 300g、卵 1個、生姜少し、パン粉 大さじ3 塩・胡椒・ナツメグ 少々を、よく混ぜ合わせる。ピーマン5個に片栗粉 大さじ1~2をまぶし、詰める。上になる面から焼き、裏返したら水100ccと酒 大さじ1を入れ、中火で蒸し焼きにする。

◎大根サラダ
◎海苔卵
◎ブロッコリー
◎プチトマト
◎玄米ごはん

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最近サボりがちだったので 時差投稿 月曜日のピーマンの肉...
 
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お手製お稲荷さん弁当
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