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我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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こんにちは 師走とは よく言ったものですね お仕事を一本化して楽になるかと思った...
材料: 豚バラ肉塊 ゆで卵 大根 水 日本酒 生姜 皮付き ネギの青...
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ピリ辛で温まる 辛さは調節してね ハマる美味しさ 久しぶりに これ売れるよ 頂き...
材料: 中華麺 肉味噌 豚ひき肉 にんにくみじん切り 生姜みじん切り...
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こんにちは アボカド同好会も もうすぐ終了してしまうのかと思うと ちょっぴり淋し...
材料: 海老 アボカド 玉ねぎ 長ねぎ白い部分 にんにく すりおろす...
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スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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大根が安くなったので 久々に福神漬けを作ってみたよ 元々はククパレシピなんやけど...
材料: 大根 人参 生姜 醤油 酢 みりん 砂糖 昆布 なくてもOK
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おはよ 大阪出張で朝までオール飲み会したら まだ疲れが取れない おばさんです ま...
材料: 牛肉 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん
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こんばんは 今日も一日暑かったですね 小池栄子さんが茄子様 と言っているCMを見...
材料: 豚バラ肉 茄子 玉ねぎ ピーマン ごま油 合わせ味噌 味醂 ...
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サッパリと魚偏に春のタッグ頂きます でも 春より冬の鰆が好み 辛子がええ塩梅にな...
材料: 鰆切り身 酒 醤油 生姜汁 塩コショウ 片栗粉 揚げ油 トマ...
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