粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
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きゅうりと生姜で夏でもさっぱり サーモンはしょうゆに漬けただけ カンタン お寿司...
材料: サーモン 刺身用 しょうゆ きゅうり 塩 卵焼き 温かいご飯...
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明石焼きが食べたくなったのですが たこ焼き器出して一人たこ焼きも寂しいので 姫路...
材料: 卵Lサイズ お好み焼き粉かたこ焼き粉 水 タコ ねぎ 紅生...
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お弁当のおかず用に作った酢豚ですが ラーメンに載せても でした カンタン黒酢だと...
材料: 豚こま切れ肉 塩 こしょう おろし生姜 片栗粉 サラダ油 カ...
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またまた我が家の定番おかずです のおろし和えです いつもは だけで作りますが 冷...
材料: 豚しゃぶ用 なす 揚げ焼き用油 大根おろし おかか 大葉 昆...
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昨晩の夕飯 ラーメンとおにぎりは流石に多かったなぁ 残ったおにぎりをごま油で焼い...
材料: おにぎり 今回は焼きました 水 塩 ポン酢 柚子胡椒or生姜...
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こんばんわ 今夜は三杯鶏 さんぱいちー を作りました ペコ友さんのきららちゃんに...
材料: 鶏手羽元か手羽先 生姜薄切り 酒 醤油 ごま油 黒酢 味醂 ...
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鶏つくねを油揚げに詰めて焼きました 簡単に出来るので もう一品欲しいな という時...
材料: 油揚げ 鶏つくね材料 鶏ひき肉 玉ねぎ 大葉 生姜 片栗粉 ...
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我が家の夏の定番 しょっちゅう作る煮物料理です 特に出汁は使いませんが 豚の旨味...
材料: 茄子 豚小間 豚バラ 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖 甘め好みの...
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余りの鶏皮は いつもカリカリ唐揚げにしてました ネギとも相性 でした 下仁田ネギ...
材料: 鶏皮 下仁田ネギ 長ネギでも ご飯 ゴマ油 いりこだし 生姜...
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