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Snapdishの料理写真:豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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Snapdishの料理写真:煮あわびと生姜の炊き込みご飯
煮あわびと生姜の炊き込みご飯
昨日の置きランチです そろそろ冷蔵庫も通常にしたいです お正月の残り物ばかりです...
材料: 煮あわび 生姜 お米
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Snapdishの料理写真:むっちり♡ジューシー♡♡椎茸の南蛮焼き🎵🎵🎵
むっちり ジューシー 椎茸の南蛮焼き
肉厚な椎茸をたくさん頂いたのでっっ o 椎茸があんまり好きじゃない父もこれは美味...
材料: 生椎茸 玉ねぎ 片栗粉 醤油 お酢 みりん 豆板醤 生姜汁
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Snapdishの料理写真:お義母さまのローストチキン♡
お義母さまのローストチキン
久しぶりの投稿だぁ お姑様から教わった我が家のローストチキンです この日は我が家...
材料: チキンレッグ 醤油 酒 味醂 にんにく 生姜 蜂蜜 砂糖
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Snapdishの料理写真:■大根とお豆腐で塩麻婆♧♧
ミンチを使いたくなかったので、ツナ缶で代用して:D
ヘルシーであっさりのちょっといつもと違う麻婆です。
大根とお豆腐で塩麻婆 ミンチを使いたくなかったので ツナ...
ネギちらしてますが ほうれん草でも大葉でもなんでもいいとおもいます 笑 あっさり...
材料: 大根 絹ごし豆腐 玉ねぎ 生姜 しいたけ 水 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:鱒バーグ〜🐟
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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Snapdishの料理写真:豆腐のオカカ焼き
豆腐のオカカ焼き
豆腐にオカカの衣を付けて焼きました 生姜と醤油で 今日もビールでカンパーイ
材料: 木綿豆腐 薄力粉 卵 鰹削り節 ごま油 醤油 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:干し白菜の炊き込みご飯でヘルシーランチ
干し白菜の炊き込みご飯でヘルシーランチ
白菜漬けを作る予定で干していた白菜を使って エブリノのレンチンで炊き込みご飯を作...
材料: 米1 5合 水 これうまつゆ 塩 干し白菜 松山揚げ 生姜千...
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Snapdishの料理写真:塩麻婆豆腐です。あっさり♪でもにんにくと胡椒が効いたパンチある1品☆
塩麻婆豆腐です あっさり でもにんにくと胡椒が効いたパン...
豆板醤なし で麻婆 じゃないかな 食べてる途中でラー油を入れると 麻婆豆腐っぽく...
材料: 具材 しいたけのみじん切り ねぎのみじん切り 豆腐の賽の目切...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とヤーコンの蒸し焼き
鶏むね肉とヤーコンの蒸し焼き
今週のカーブスたんぱくメニューアレンジ版 ヤーコンの歯ごたえがたまらん 鶏むね肉...
材料: 鶏むね肉 そぎ切り ヤーコン 1cm幅の斜め輪切り 生姜 細...
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Snapdishの料理写真:豚キャベクルミ味噌炒め💕
豚キャベクルミ味噌炒め
今回は豚ロースしゃぶしゃぶ用細切れを使用 中途半端なクルミ消費です ほうれん草の...
材料: 豚こま キャベツ 片栗粉 細かく切ったクルミ 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:蛤仔鶏湯🇹🇼
蛤仔鶏湯
ルーロー飯のおとも 東急ストアに骨付きぶつ切り鶏モモがあったので 台湾通の友人が...
材料: 骨付きぶつ切り鶏モモ にんにく 生姜 塩 粟国の塩 蛤 細ね...
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Snapdishの料理写真:漬けサーモンときゅうりの生姜ちらし寿司
漬けサーモンときゅうりの生姜ちらし寿司
きゅうりと生姜で夏でもさっぱり サーモンはしょうゆに漬けただけ カンタン お寿司...
材料: サーモン 刺身用 しょうゆ きゅうり 塩 卵焼き 温かいご飯...
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Snapdishの料理写真:チリ茄子
チリ茄子
チリ茄子recipe 茄子を輪切りにして塩水にさらしたら キッチンペーパーで茄子...
材料: 茄子 油 海老のチリソース
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