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Snapdishの料理写真:しょうが焼き肉じゃが
しょうが焼き肉じゃが
しょうが焼きのような 肉じゃがのような 甘辛でご飯がすすむ味 マヨネーズ添えると...
材料: 豚バラ肉薄切り 新じゃがいも 小 洗って半分に切る 電子レン...
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Snapdishの料理写真:柔らかうまっ☆特製焼豚
柔らかうまっ 特製焼豚
色々試行錯誤した結果これに至りました ご飯がススム
材料: 豚バラブロック 卵 片栗粉 酒 長ネギ 生姜 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌 間引きメロンの漬物
マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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Snapdishの料理写真:豚の角煮  煮玉子失敗😓
豚の角煮 煮玉子失敗
晩御飯にと思って朝からことこと 美味しかったんやけど 煮玉子が 失敗の原因は室温...
材料: 豚バラ塊500g 酒 醤油 砂糖 味醂 五香粉
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Snapdishの料理写真:味ぽんで鶏生姜焼き
味ぽんで鶏生姜焼き
超簡単 漬けて焼いたら 美味しい鶏の生姜焼きに 子供達にも好評でした 鶏生姜焼き...
材料: 鶏もも肉 味ぽんMILD 生姜チューブ 砂糖 フリルケール ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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Snapdishの料理写真:海老とカリフラワーのザクザク唐辛子炒め🤗酒のツマミに〜〜(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)😁✌🏼️
海老とカリフラワーのザクザク唐辛子炒め 酒のツマミに
昨日ゆっこちんのササミと牛蒡とインゲンのゴマ味噌サラダと共にもう一品 これも何年...
材料: 海老 殻つき 塩 酒 片栗粉 ゴマ油 カリフラワー ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:果実酢の豚生姜焼き(お一人様)
果実酢の豚生姜焼き お一人様
柑橘系の果実酢は使い勝手が良いですね 簡単で美味しい漬けダレができました
材料: 豚バラ肉 玉葱 ルビグレ果実酢 ニンニク醤油 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:とんぽーろー
とんぽーろー
前に一回作ったけど 今回はより本格的に
材料: 豚バラ塊 醤油 酒 砂糖 片栗粉 油 水
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
黒豚肩ロースの塊肉で自家製チャーシューにしてみました 今回は みりんの変わりにお...
材料: 豚塊肉肉 しょう油 お酢 きび砂糖 生姜 日本酒 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉(スライス乾燥タイプ)の生姜焼き・サラダ
大豆のお肉 スライス乾燥タイプ の生姜焼き サラダ
思案の末 生姜焼き が閃き 豚肉の生姜焼き をアレンジして作ってみました 軟らか...
材料: 大豆のお肉 乾燥 玉ねぎ スライス サラダ油 片栗粉 A生姜...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き
生姜焼き
ダンチュウ おいしいレシピに載ってました 簡単で美味しかったです
材料: 豚肉 a 醤油 a 生姜 おろして a 酒 a 砂糖 a 豆...
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Snapdishの料理写真:チリ茄子
チリ茄子
チリ茄子recipe 茄子を輪切りにして塩水にさらしたら キッチンペーパーで茄子...
材料: 茄子 油 海老のチリソース
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮、大根と葱の煮込み
鯖の味噌煮 大根と葱の煮込み
新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物
材料: 胡麻鯖 大根 顆粒味噌フリーズドライ 酒 味醂 砂糖 和風出...
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