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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらし入り豚の生姜焼き丼🥢
万願寺とうがらし入り豚の生姜焼き丼
冷蔵庫にあるもので出来る限り 栄養のある晩ごはん を目指してこのどんぶりになりま...
材料: 豚ロース 万願寺とうがらし 人参 玉ねぎ 薄力粉 お醤油 お...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛バラあんかけ焼そば
圧力鍋で作った 牛バラあんかけ焼そば
牛バラ肉の中華風あんかけ焼そばです 簡単にお店のような味が出来ますよ
材料: 牛バラ肉 長ネギ 生姜 にんにく ターサイ もしくわチンゲン...
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Snapdishの料理写真:絹しょうゆで作る✨簡単フルーティな食べる焼肉のタレ🥓
絹しょうゆで作る 簡単フルーティな食べる焼肉のタレ
風味が良いお醤油なので 加熱せずに生で使いたいと思ったので爽やかな和風だれを考え...
材料: りんご 生姜 にんにく レモン汁 絹しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!揚げ物専用のネギダレ~クリスピーパター篇~
我が家の定番 揚げ物専用のネギダレ クリスピーパター篇
揚げ物なら何でも使えます 酸味でさっぱりと 子供には甘めにしてあげて 笑
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:サメのレンコンはさみ焼き🦈
サメのレンコンはさみ焼き
お肉 冷蔵庫に無くて サメをミンチにして蓮根はさみ焼きにしてみた うっま え う...
材料: さめ  切れ レンコン たまねぎ しょうが みそ 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥屋風 鶏つくね 💓 我が家はせせりに軟骨を加えて作ります😋
焼き鳥屋風 鶏つくね 我が家はせせりに軟骨を加えて作りま...
焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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Snapdishの料理写真:ロールチキンの甘酢煮★オニオングラタンスープ
ロールチキンの甘酢煮 オニオングラタンスープ
今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根  直径5 6cmくらいのもの  鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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Snapdishの料理写真:鱒バーグ〜🐟
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で✨豚肉と大根の生姜味噌煮✨
圧力鍋で 豚肉と大根の生姜味噌煮
こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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Snapdishの料理写真:食べる唐辛子を使ったタイ風豚生姜焼き(ผัดขิงหมู	パッ・キン・ムー)
食べる唐辛子を使ったタイ風豚生姜焼き パッ キン ムー
お休みの今日は 久しぶりにウチめし 市販品の 食べる唐辛子 を使って豚生姜焼き ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ くし形切り にんにく おろし生姜 砂糖 ナ...
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Snapdishの料理写真:昨日のパパごはん
昨日のパパごはん
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め さくらさんの真似っこした蓮根の黒胡椒炒...
材料: 牛モモ肉200 250g ブロッコリー200g 長ネギみじん...
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Snapdishの料理写真:肉料理用醤油仕込み
肉料理用醤油仕込み
甘口好きな人は 焼きリンゴや焼きバナナ 砂糖を足して 辛口の人は お好きな辛味を...
材料: 醤油 ネギ 粉末生姜 玉ねぎ ニンニク
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